Răzvan Avram, coleg de breaslă din presa de litere și vin, oficiază o verticală de Pinot Noir marca DFR în dormitorul bunicii. O dată cu cele șase etichete din anii 2020, 2019, 2018, 2016 și 2008, am destupat și vechi amintiri care au legătură cu crama din Dealu Mare, dar și cu Pivnițele Rhein Azuga.
Ne revedem în club cu Paul Fulea după șase ani, un război și o pandemie. Creatorul de vinuri al Cramei Histria a susținut a treia degustare în dormitorul bunicii, una de pomină, care a cuprins șapte etichete.
Chiar dacă anul 2021 nu a fost cel mai fericit din istorie, din rațiuni care țin mai ales de pandemie, există și motive plăcute pentru o asemenea întoarcere în timp. Între ele se numără și degustarea cu vinurile Domeniului Bogdan care a avut loc în urmă cu patru ani în dormitorul bunicii.
Am rezervat a opta zi a vacanței euro-portugheze pentru o întâlnire cu prietenul Elias Macovela, wine influencer și jurat pe la festivalurile de vin de pretutindeni. Ne-am cunoscut la Valea Verde, Cund, județul Mureș, cu prilejul jurizării unei cărți ai cărei editori am fost: The Wine Book of Romania/Cartea vinurilor românești.
O cramă foarte interesantă din extremitatea opusă a țării vine în dormitorul bunicii din Arad. Am bifat prima prezentare dedicată în totalitate vinurilor Domeniilor Averești din Podgoria Huși, județul Vaslui. O căutare după cuvântul cheie „Averești” dă doar 4 găsiri[…]
Un nou eveniment original, născocit în laboratoarele de idei ale CDViN, s-a petrecut în ultimul weekend. A fost însoțit de o altă premieră: prezentarea produselor Alimentarei Magic, afacere a prietenilor noștri Claudiu&Teodora, destoinici membri de club. În plus, un tiramisù[…]
Între două tururi de alegeri prezidențiale, Herbert ne răsfață în mai cu vinuri din Italia, Argentina și Franța. Cum suntem cu toții neliniștiți ca un prosecco exuberant și deloc primitivi precum unii care și-au pierdut direcția, am lăsat fantasía să[…]