Seară de joi cu Cabernet Sauvignon la Enoteca de Savoya

Postat in: Oenologie, la: Sâmbătă, 28 Mai, 2011 12:33

   În seara zilei de 26 mai, la Enoteca de Savoya din Timişoara a avut loc o interesantă degustare în orb de Cabernet Sauvignon. Clubul Degustătorilor Neautorizaţi de Vin din cadrul Asociaţiei Vestik a fost reprezentat la eveniment de nu mai puţin de şapte membri şi simpatizanţi.
   Au fost prezentate cinci probe, patru de la producători români şi o probă de la The Colonial Estate, Barossa Valley, Australia. Podgoriile româneşti prezente au fost Cramele Hallewood, cu Cantus Primus 2007, primul vin făcut în asociaţie cu celebrul producător italian Antinori, Crama Oprişor cu câte un vin din gamele Erotikon 2008 şi Caloian 2009, şi Crama Basilescu cu un Cabernet Sauvignon din 2004.
   S-au servit pe rând cele cinci probe iar la sfârşit s-au făcut calculele şi s-au dezvăluit producătorii. Invitaţii Enotecii de Savoya au preferat în ordine: Cabernet Sauvignon–ul The Colonial Estate de Australia, Crama Oprişor Caloian, Crama Oprişor Erotikon, Cantus Primus de la Hallewood şi Crama Basilescu.
   Pentru "vestici", ordinea a fost uşor diferită în sensul că locurile unu şi doi au fost inversate, iar ca să-şi întărească preferinţele, au cumpărat ultimele patru sticle de Cabernet Sauvignon Caloian 2009 de la Crama Oprişor.

Comentarii:


Nu sunt comentarii.



Vestik Clip



Vestik Click



Aprilie
Iunie

Mai, 2012

DLMMJVS
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031

Sondaj

Ce fel de vin preferaţi?

  
  
vezi rezultate voteaza