Vineri, 28 octombrie, doi vestici au  luat parte la un important eveniment oenologic organizat în sala de la Romaero, din Băneasa. 20 de producători de vin din România, alături de alţi 6 importatori de vinuri străine şi expozanţi din activităţi conexe - producători de sticlă sau utilaje pentru realizarea vinului - au fost prezenţi la Prima ediţie a Salonului Naţional de Vinuri al României Vintest, organizat în perioada 27 – 30 octombrie. "Sperăm să aducem Vintest cel puţin la valoarea la care a a ajuns fratele mai mare de la Timişoara", a precizat directorul Vintest, doamna Lucia Pîrvu, referindu-se la tradiţionalul Vinvest . În spatele Vintest stă o echipă cu o experienţă impresionantă în organizarea unor evenimente similare, cele opt ediţii ale Salonului Internaţional de Vinuri la Timişoara fiind cea mai bună carte de vizită a echipei Vinvest.

Reprezentantul Asociaţiei Degustătorilor Autorizaţi din România (ADAR), prof. dr. univ. Ioan Namoloşanu, ca şi experţii degustători, s-au pus la dispoziţia amatorilor de vin care au trecut pragul Vintest, desluşindu-le acestora tainele unui vin calitate. De asemenea, Asociaţia Somelierilor din România (ASR) a fost alături de vinari şi bucatari cu scopul de a-i iniţia pe vizitatori în arta asortării vinului cu bucatele.

Maeştrii bucătari şi cofetari au expus preparate apetisante şi sculpturi în dovleci, că doar se apropie Halloween-ul. În mijlocul sălii un bust al regelui Carol I a atras atenţia prin materia primă din care a fost sculptat: ciocolată.
 

Printre vinurile degustate, ne-au plăcut Smerenie de la Crama Oprişor, rose de la Enira , Tămâioasă Românească vinificată în sec la standul Aureliei Vişinescu. Am povestit cu prietenii de la Crama Oprişor, Budureasca şi Enira, am băut o cafea la nisip şi am gustat miere cu trufe şi dulceaţă de lapte la standul Good Point unde i-am revăzut cu plăcere pe Răzvan şi Anamaria.
 

Deşi SERVE nu a avut stand de prezentare ne-am reîntâlnit şi am luat masa la restaurantul libanez din mall cu domnul Dan Săvulescu, director de vânzări.
 

Prima ediţie a Vintest continuă până duminică, 30 octombrie, între orele 10-18, cu vinul şi gustările pe mese, pentru ca vizitatorii să poată aprecia corect calitatea produselor româneşti.

Galerie foto

Pivnicer