Cu mai bine de șapte ani în urmă, când lucra în Londra ca informatician, britanicul Simon J. Woolf nu își închipuia, probabil, că, în scurt timp, viața sa se va schimba radical datorită unui pahar de vin. Un pahar de vin Orange, mai exact. S-a întâmplat la crama lui Sandi Skerk, din Carso, o localitate italiană aflată la circa 500 de metri de granița cu Slovenia. În acel moment, vinul era deja o pasiune declarată a lui Simon, al cărui blog personal, The Morning Claret, începea să-și facă loc, timid, în lumea vinului.

Ultimul bal al anului în Vestik Club l-a avut ca maestru de ceremonii pe somelierul Ștefan Timofti, care ne-a prezentat mai multe licori purtând eticheta celui mai nou proiect din lumea vinului românesc – Valahorum.

La cea mai recentă prezență a sa în club, Herbert a fost gratulat cu aplauze din partea unui public care a umplut până la refuz odăile bunicii. Poate și de aceea, cu fiecare an și cu fiecare degustare, distanța dintre Cluj și Arad devine tot mai mică...

Four new white wine varieties are now permitted for Qualitätswein (quality wine) in Austria, via a collective amendment to Austrian wine law. Three of these are fungus-resistant new crossings known as PIWIs*.