Știri (573)

Marți, 07 Martie 2023 13:44

AUSTRIAN WINE: The 2022 vintage

The 2022 growing season certainly put Austrian winemakers through their paces. Initially, it seemed that it would be a very dry year, were it not for the occasional showers of rain – which not always came at the best of times. However, the great dedication and hard work of Austria’s winemakers were recompensed with ripe, well-balanced white wines with a fine display of fruit. The red wines are outstanding, showing power, structure and velvety tannins.

Există o singură zi din an în care paharele clubului se umplu cu ghiocei. De Mărțișor, am petrecut alături de multe fete frumoase, dăruind broșe și primind sărutări. Pentru cedevini, seara cu pricina este una dintre cele mai frumoase întâmplări ale anului.

Pentru prima dată, Vicii și Delicii - Târg dedicat micilor plăceri ale vieții -  ajunge, anul acesta, la Timișoara. Evenimentul va avea loc la  Centrul Regional de Afaceri, în perioada 24-26 martie, unde vor putea fi degustate câteva sute de vinuri.

În weekend-ul 4-5 martie, RO-Wine invită iubitorii de vinuri și specialiștii HoReCa la ediția de primăvară a tradiționalului festival dedicat vinurilor premium și superpremium din România.

ZAREA S.A., lider în categoria vinurilor spumante, achiziţionează 70% din pachetul de acţiuni al grupului de firme DDMU (Domeniile Dealu Mare Urlaţi), fondat de familia Rădulescu. Prin investiţia din Dealu Mare, ZAREA intenţionează să capitalizeze sinergiile celor două afaceri și să devină un jucător important în piaţa vinurilor de calitate.

Numele faimosului chef Paul Bocuse (11 February 1926 – 20 January 2018), supranumit  „Tatăl artei culinare din Franța”, a revenit, săptămâna trecută, în atenția amatorilor de vin, la cinci ani după dispariția sa fizică. 

Primul număr din acest an al revistei Horeca România a apărut în ultima zi a lunii februarie.

După un război și o pandemie, maestrul Fiorenzo Rista și vinurile sale se întorc în odăile bunicii. Unul dintre cei mai talentați, mai experimentați și mai modești oenologi din România ne-a prezentat șase vinuri de Dealu Mare, obținute din vițe românești sau internaționale, elaborate cu acuratețe italiană.

Wine-Searcher, motor de căutare ce funcționează din anul 1999, cu sedii în Noua Zeelandă și în Marea Britanie, a publicat în această săptămână lista primelor zece cele mai căutate șampanii.

Ca în fiecare an, în luna mai, Asociația Winelover Romania va organiza Concursul de Vinuri Rosé, ajuns, iată, în 2023, la a unsprezecea ediție. Și în acest an, în concurs vor putea fi înscrise doar vinuri seci, aromate și nearomate, din ultima recolta, cu preț de raft cuprins între 20 și 70 de lei. 

Pagina 5 din 41

Pivnicer

Mă întorc în gând, acum că stau la gura sobei, într-o zi de mai a anului 2024, în capătul vestic la Germaniei. Toate sunt la locul lor în această dragă, neștearsă amintire a ultimei noastre călătorii europene. Orașul Alsdorf cu bisericile sale cu turle țuguiate, casa nepotului Mircea de pe o stradă liniștită a urbei, fetița Sofia care și-a pus ghiozdanul în cui, ciocănitorile și pisicile și sticleții și broaștele curții și peștii colorați ai bălții.

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Caută

Arhivă

Publicitate