Știri (573)
RO-WINE revine în inima Transilvaniei, cu ediția de primăvară
Vestik
În weekend-ul 4-5 martie, RO-Wine invită pasionații de vinuri și specialiștii HoReCa la ediția de primăvară a deja tradiționalului festival dedicat vinurilor premium și superpremium din România.
Controversă: va fi deschisă cea mai veche sticlă de vin din lume, la 1700 de ani de la îmbuteliere?
Vestik
Muzeul de Istorie german din Speyer adăpostește cea mai veche sticlă de vin din lume, despre care specialiștii spun că a fost îmbuteliată cu circa 1700 de ani în urmă.
Cel mai bun viticultor din România va fi desemnat în urma unei competiții inedite
Vestik
Se spune că vinul bun începe în vie. iar viticultorii știu cel mai bine asta. Pentru a le fi recunoscute și, mai mult, a le fi onorate meritele acestor profesioniști esențiali într-o podgorie, platforma Wines of Romania lansează prima competiție dedicată viticultorilor români: un concurs de tăiat vița-de-vie în uscat.
O seară eclatantă cu Bogdan Raul Todor și vinurile Cramei Corcova
Scris de Pivnicer
Un vechi prieten promovează cu succes, în dormitorul bunicii, vinurile celei mai vechi crame funcționale din țară, Corcova Roy&Dâmboviceanu. Bogdan Raul Todor, cunoscut somelier clujean, se întoarce după șase ani în odăile clubului și este răsplătit cu aplauze.
Bodegas Vinícola Real, cramă iberică cu sediul în Rioja, se pregătește să sărbătorească perioada Sfântului Valentin cu un dublu weekend de povestiri erotice narate.
O fabrică-muzeu din Elveția. La Maison du Gruyère, cucerită de roboți
Vestik
Cele mai multe fabrici de brânză preferă să-și ferească secretele de fabricație de ochii curioșilor, alegând să-și desfășoare activitatea în spatele ușilor închise.
Austrian Wine in 2022: The Comeback of the Trade Fairs
Austrian Wine
After two years marked by the huge impacts of the coronavirus pandemic, 2022 could almost be considered a normal year again.
Confirmed by international experts: BLAUFRÄNKISCH, a great grape variety
Austrian Wine
How should we rate the red wine variety Blaufränkisch that grows in Central Europe? Is it a great grape variety on the same level as Cabernet Sauvignon, Pinot Noir and Nebbiolo, for example? “Yes!” confirmed an international summit held in mid-December 2022 in Lech am Arlberg, Austria.
Topul The Drinks Business: Mauricio Lorca, printre cei mai apreciați Master Winemakers din lume
Scris de Dan Coclici
O performanță notabilă pentru unul dintre oenologii noştri preferați, pe vinurile căruia am mizat şi pe care le-am adus, în premieră şi în exclusivitate, în Arad. Mauricio Lorca este în topul pe 2022 al celor mai apreciați Master Winemakers din lume, alcătuit de The Drinks Business.
Să vă spun iar cum a fost. La început de 2023, a cincea ediție a reuniunii de familie numite Șonk’n’wine s-a desfășurat ca la carte în dormitorul bunicii, chiar dacă în absența zăpezii și a unor prieteni de altădată.
Citeşte mai mult ...
Carastelec cu Friza, Carassia, Benedict și Sophia, dar fără Enikő
Scris de Pivnicer
În ajun de Oravinum, festival orădean care adună deja câteva ediții, am zis să organizăm o degustare ardelenească, având pe lista șase vinuri de la Carastelec. Chiar dacă unora dintre noi ne-a lipsit mult Enikő, seara a fost una reușită grație calității vinurilor și a celui care le-a prezentat.
Alira și Enira, penne și fusilli, plus un Rigó Jancsi ca la (Nagy)mama acasă
Scris de Pivnicer
Un procent uriaș în privința reușitei vinurilor Alira în Vestik Club i se datorează, fără îndoială, prietenului Adi Pașca, promotor și truditor adevărat în domeniu. Ultima degustare, din seria We Love Pasta&Wine, a fost un eveniment sold-out, ale cărui arome le vom păstra multă vreme în amintirea senzorială.
Număr record de vinuri la cea de-a 14-a ediție a festivalului RO-Wine
Vestik
În acest weekend, organizatorii RO-Wine invită pasionații de vinuri și specialiștii Horeca la ediția de toamnă a tradiționalului eveniment dedicat vinurilor premium și superpremium, desfășurat, conform tradiției, la Fratelli Studios București.
Vicii și Delicii 2022, aceiași prieteni, același salon cochet
Scris de Pivnicer
Un eveniment select, cu 40 de crame și importatori de vin, dar și cu producători ori importatori de cafea, trufe, prăjituri, ciocolată, produse de patiserie etc. Cam așa ar putea fi rezumat ultimul salon de vin și gastronomie desfășurat recent în clădirea veche de un veac și jumătate a cazinoului arădean.
Pivnicer
-
Înainte de despărțire, o plimbare prin Aachen, orașul fântânilor și al lui Karl der Grosse
Pivnicer Jan 6, 2026 | 21:09 pm
Citeşte mai departe
Mă întorc în gând, acum că stau la gura sobei, într-o zi de mai a anului 2024, în capătul vestic la Germaniei. Toate sunt la locul lor în această dragă, neștearsă amintire a ultimei noastre călătorii europene. Orașul Alsdorf cu bisericile sale cu turle țuguiate, casa nepotului Mircea de pe o stradă liniștită a urbei, fetița Sofia care și-a pus ghiozdanul în cui, ciocănitorile și pisicile și sticleții și broaștele curții și peștii colorați ai bălții.
Timișoara Capitală Culturală 2023
Caută
