În ultimele zile ale anului 2018 am avut plăcerea să degustăm între prieteni câteva dintre vinurile noii crame Lechburg. Cum ne-am luat cu altele și anul chiar a trecut, cronica întâmplării se scrie abia acum, în ianuarie 2019.
Cu mai bine de șapte ani în urmă, când lucra în Londra ca informatician, britanicul Simon J. Woolf nu își închipuia, probabil, că, în scurt timp, viața sa se va schimba radical datorită unui pahar de vin. Un pahar de vin Orange, mai exact. S-a întâmplat la crama lui Sandi Skerk, din Carso, o localitate italiană aflată la circa 500 de metri de granița cu Slovenia. În acel moment, vinul era deja o pasiune declarată a lui Simon, al cărui blog personal, The Morning Claret, începea să-și facă loc, timid, în lumea vinului.
CAPITOLUL ȘAPTE, în care conversăm cu papagalii pe Viale del Belvedere, cu viperele bahice ale lui Aristotel, cu delfinul de piatră al lui Bernini și cu gâștele sacre din lectică, în vreme ce gândurile luminează ca niște flash-uri amintirea
Crama Avincis recuperează și reinventează un soi prețios creat la Stațiunea de Cercetare Drăgășani în urmă cu mai multe decenii. La puține luni de la lansarea pe piață, vinul Alutus este prezentat întâia oară împătimiților din CDViN. De puțin timp,[…]
Citeşte mai departeCel mai vechi colaborator al clubului, Florin (alias Boris) Ionescu, a susținut o nouă și entuziasmantă degustare în dormitorul bunicii, oferindu-ne câteva dintre cele mai bune vinuri ale Cramei Oprișor. Ca unul dintre cei mai vechi și buni profesioniști din[…]
Citeşte mai departeDe curând am bifat a treia degustare cu vinuri de colecție, după un ritm nemaiîntâlnit în anii din urmă. De data aceasta a fost vorba de un eveniment din seria atât de rară pe care am numit-o „Vinuri bisecte”, care[…]
Citeşte mai departe