Patru vinuri, două premiere, un deceniu cu marca Rotenberg în Vestik Club
Scris de Pivnicer
Chiar dacă trăim, asemenea unor personaje livrești care nu își controlează destinul, într-un roșu și cât se poate de trist scenariu, nimeni nu ne poate împiedica să organizăm degustări în familie. Am făcut-o recent, în trei, în dormitorul bunicii, savurând patru vinuri de la un cunoscut producător din Dealu Mare – Crama Rotenberg.
Drumurile Vinimondo duc din Toscana, prin Südtirol, chiar în dormitorul bunicii
Scris de Pivnicer
Ca și cum pandemia nu există și nici nu ar fi existat, dormitorul bunicii a fost din nou însuflețit de membrii entuziaști și neautorizați ai clubului, cu prilejul degustării organizate de Vinimondo. Cinci vinuri toscane și sudtiroleze ne-au alungat toate tristețile, marcând revenirea la normal pentru CDViN.
Cu Herbert, la vânătoare de vinuri pe întreg mapamondul
Scris de Pivnicer
Un deceniu de degustări cu Boris Ionescu și Crama Oprișor
Scris de Pivnicer
Florin Ionescu, alias Boris Ionescu, promotorul de vin cu care clubul nostru are relația cea mai îndelungată, se întoarce în odăile bunicii pentru o degustare între prieteni. Cele cinci vinuri servite în compania sutelor de autografe din club au alungat atmosfera de toamnă ploioasă și mohorâtă, stârnind zâmbete pe chipurile amicilor veniți de pretutindeni, inclusiv din capitala britanică.
La pescuit de somon și cod în curtea bunicii, folosind ca momeală feteștile și înghețata
Scris de Pivnicer
Mai multe vinuri albe create de prietenii noștri oenologi de pretutindeni, servite alături de bunătățile gătite de Pivnicera noastră de acasă, au adus bucurie celor prezenți în curtea bunicii într-o seară fierbinte de început de august. În alveola noastră domestică încape o lume întreagă, de vise, de festivaluri, de călătorii, așa cum în fiecare strop de vin al prezentului putem regăsi fericirea fără frontiere și fără de regrete a trecutului recent.
Călătorind La Țigănci și un pic în Nirvana, de ziua lui Dan
Scris de Pivnicer
O magnifică întâlnire cu vinurile și cățeii de La Foresteria și MaxiMarc
Scris de Pivnicer
După două zile și două nopți de foc ale weekend-ului magnific de la început de februarie, ne-au mai rămas, duminică, doar două lucruri de făcut: să ne delectăm cu o ciorbă de văcuță și cu niște spaghete carbonara la pensiunea La Foresteria de la Galșa și să vizităm, în compania lui Manu și a lui Șobi 2, de-acum atât de cunoscuta cramă MaxiMarc de la Măderat.
Degustare în ritm Maestoso cu licorile Cramei Dealul Dorului
Scris de Pivnicer
Citeşte mai mult ...
Final de an cu supertoscane și supervalahe în dormitorul bunicii
Scris de Pivnicer
Ultima degustare, ultimul bal al anului 2019. Șase vinuri purtând marca Antinori și Viile Metamorfosis au fost cel mai potrivit dar de Crăciun pentru iubitorii de vin neautorizați care își fac veacul în dormitorul bunicii. Până la urmă, „amănuntul” că unele dintre ele sunt supertoscane ori supervalahe i-a atras în club pe cei mai inițiați dintre noi...
Răzvan plus chitară plus Barolo plus Amarone egal Wow!
Scris de Pivnicer
Amicul Răzvan Demian, unul dintre cei mai cunoscuți somelieri români, ne-a provocat la o nouă degustare cu vinuri italiene. A fost o seară de Syrah, Merlot, Barolo și Amarone, condimentată din plin cu poantele și acordurile de chitară ale promotorului, de care degustătorii neautorizați își vor aminti multă vreme de acum încolo.
În zi de sărbătoare, Pecorino, carbonara și pappardelle cu Gabriele
Scris de Pivnicer
Exerciții de admirație, de 3x2 ori, cu Enikő și Carassia
Scris de Pivnicer
Pivnicer
-
Suntem Contemplieri, Neautorizați, Majori și, de acum, și Vaccinați
Pivnicer Apr 6, 2021 | 18:25 pm
Citeşte mai departe
De curând, Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați din Arad a devenit și Clubul Degustătorilor de Vin Vaccinați. După ce ani de zile și-au injectat indirect în vene Negru de Drăgășani, Pinot Noir, Petit Verdot, Crâmpoșie, Mustoasă ori Bonarda, membrii fondatori și-au făcut sau sunt pe cale să-și facă și primul vaccin împotriva noului virus.
Caută
