Știri (465)

Marți, 13 Martie 2018 18:07

ProWein 2018: Advantage Austria!

Scris de

This year’s edition of ProWein is right on time for Austria’s winegrowers. While most of western Europe’s major wineproducing nations were suffering (in some cases severe) reductions in harvest volume in 2017, Austria was able to rejoice in a vintage that was quite convincing in terms of both quality and quantity. From 18–20 March in Düsseldorf, Germany, Europe’s biggest trade fair for wines and spirits will provide some 350 Austrian winegrowers with an ideal platform to present the wines of this vintage – as well as outstanding Reserve wines – to an international audience of industry professionals.

După mai multe evenimente cosmopolite, cu licori și mâncăruri de pretutindeni, am dedicat o seară de la început de martie vinurilor și bunătăților autohtone. Chef-e au fost Pivnicera și mama unui membru de club, iar vinurile au purtat etichetele Avincis, Balla Géza, Casa de Vinuri Cotnari, Elite, Prince Știrbey și Vinarte.

Odăile bunicii s-au umplut iarăși până la refuz, cu ocazia aniversării clubului. De vină au fost bunătățile care țin de gastronomia asiatică pregătite de Ja, asortate mai multor vinuri din portofoliul CDViN. Astfel, Crâmpoșia a stat alături de Muc Nhoi Thit, Pinot Noir-ul a făcut casă bună cu Gai Phad Met-Ma-Muan-Himmaphan, iar Cabernet-ul a completat Massaman Neua.

300 de sortimente de vin, unele în premieră națională, vor fi expuse și degustate la a XV-a ediție a Salonului Internaţional de Vinuri VINVEST 2018. În anul Centenarului Marii Unirii, organizatorii VINVEST, CCIAT si ADAR vă dau întâlnire la Timişoara, la unul dintre cele mai vechi şi de tradiţie evenimente dedicate vinului din România: Salonul Internațional de Vinuri – VINVEST ediția a XV-a, care va avea loc în perioada 30 martie – 1 aprilie 2018 la Centrul Regional de Afaceri Timişoara.

Un eveniment cu casa închisă într-o seară de joi. Cinci vinuri roșii și un divin  produse în Basarabia și Transnistria au avut un succes binemeritat în colțul nostru de Ardeal. Un pic de vină, di vină, o fi având și Ștefan Ombun, prietenul nostru care le promovează de ani de zile.

După două seri minunate, care au inclus tot atâtea ceremonii oenologice oficiate de Radu Rizea iar apoi de Magnificii vinului, master Vali Ceafalău a susținut o pledoarie pentru paharele Riedel. Pentru mulți dintre cei prezenți, adică pentru class, acesta a fost punctul culminant al unui weekend special petrecut în dormitorul bunicii.

 

The Steiermark (Styria, Austria) has been chosen by the organisers as the venue for this year’s edition of the Concours Mondial du Sauvignon, one of the world’s most influential white wine competitions. On the 2nd and 3rd of March 2018, this annual event will take the stage in Graz, and is certain to reinforce the Steiermark’s status as a prestigious place of origin for Sauvignon.

Salonul de vinuri VINTEST București ”IUBESC VINUL ROMÂNESC - VIN DE CRĂCIUN” face parte din eforturile depuse în campania „Iubesc vinul românesc”, o campanie de informare și educare inițiată în 2014 de expertul degustator Lucia Pîrvu, VINVEST - salonul internațional de vinuri din Timișoara - și Asociația de Cultură și Promovare a Vinului VINVEST.

Casa de Vinuri Cotnari, unul dintre marii noștri prieteni din lumea vinului, a susținut o nouă degustare în sediul CDViN. S-a întâmplat într-o joi, zi în care curierii polari ai clubului au călătorit prin Suedia, Danemarca și Germania, ba chiar au avut parte de propria degustare cu vinurile vikingilor moderni.

Într-o anume seară de miercuri și de noiembrie, cam pe când corpul expediționar polar al CDViN se delecta cu niște găluște Zeppelin în capitala Lituaniei, Adina organiza în dormitorul bunicii o incitantă degustare de vin. Grație filmării live pe fb, plăcerea a fost de partea tuturor și toată lumea s-a simțit ca acasă, oriunde s-ar fi aflat.

Pagina 7 din 34

Pivnicer

Dorul de ducă pescăresc nu seamănă în felul său cu alte doruri. El te poate duce, cu toate riscurile vremurilor și ale pelegrinării, departe de bârlogul citadin, așa, vreo 900 de kilometri de drum și de mile marine, într-unul dintre cele mai frumoase locuri de pe Pământ. Că nu degeaba este Delta Dunării rezervație a biosferei și sit din patrimoniul UNESCO.

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Caută

Arhivă

Publicitate