Articole filtrate după dată: Septembrie 2015
O demonstrație de vânătoare cu vin și șoimi premium la Bata
Ochii unui șoim au ceva din profunzimea vinului cel mai bun. Sau poate că vinul se aseamănă în culorile-i profunde cu privirea unei păsări de pradă care cuprinde nemărginirea. Ne-am dat seama de asta la un festival al vânătorii desfășurat recent la Bata. Și ne-am convins de asta prelucrând fotografiile unei aventuri în ploaie la marginea unei păduri arădene, având ca protagoniști pe noi înșine și niște șoimari care zboară în gând alături de uliii lor deasupra unei lumi pline de uimire.
Clos des Colombes, mai multe emoții care nu încap într-un singur cuvânt
Dacă ar fi să descriu într-un singur cuvânt ceea ce am găsit la Clos des Colombes, un mic domeniu oenoturistic din buza stațiunii Olimp, probabil că acela ar fi rafinament. Cum nimeni nu mă obligă să-mi strecor emoțiile, capriciile, subiectivismul într-un singur termen, m-am gândit să scriu rândurile de mai jos pentru prietenii care nu avut bucuria să se afle alături de mine acolo.
Pivnicer
-
2022, un an aniversar, competitiv șibelicos, în care Argentina a devenit campioană și pe terenul bunicii
Pivnicer Jan 5, 2023 | 17:41 pm
Citeşte mai departe
O nouă filă de jurnal se adaugă celor scrise începând cu anul 2009 pe blogul Pivnicer, începând cu 2010 pe site-ul vestik.ro și cu 2011 pe site-ul cdvin.ro. Bilanțul anului 2022 ne oferă link-urile a 56 de articole, care reflectă doar o parte din întâmplările oenologice ale anului trecut.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Casa de Vinuri Cotnari, demonstrație de forță în dormitorul bunicii
CDViN.ro - Știri Jan 17, 2023 | 18:45 pm
Citeşte mai departe
După aproape trei ani de restriști, de război și pandemie, Casa de Vinuri Cotnari revine în odăile lui Nagymama cu o degustare memorabilă, care a cuprins nu mai puțin de șapte vinuri, mai tinere sau mai de colecție. Noii promotori[…] -
Azulejos : o artă la fel de populară ca vinul de Porto
CDViN.ro - Știri Oct 20, 2022 | 19:56 pm
Citeşte mai departe
Am învățat un cuvânt nou în Portugalia: „azulejo”. Este de origine arabă şi se traduce prin "piatră mică, șlefuită", fiind folosit pentru denumi plăcile de ceramică decorată ce împodobesc majoritatea clădirilor din Porto și din împrejurimi. Wine bar-urile din zonă,[…] -
O CASĂ DE VINURI fondată în 1692. În pivnițele Taylor's Port, din Vila Nova de Gaia
CDViN.ro - Știri Oct 16, 2022 | 06:35 am
Citeşte mai departe
Celebrul Ponte de Dom Luís I, despre care am povestit într-un articol precedent, leagă Vila Nova de Gaia de Porto. Iar Vila Nova de Gaia este o zonă renumită pentru pivnițele în care se păstrează vinurile de Porto, așa că[…]
Caută
Arhivă
