Qual è il futuro della viticoltura italiana e quali saranno i vini che berremo domani? Quali le soluzioni alle conseguenze dell’aumento della temperatura? Helmuth Köcher affronta un tema di grande attualità e nella sua Caccia del Mese presenta una personale selezione di vini “del futuro” aspettando il 27° Merano WineFestival.
VINVEST și Universitatea de Arhitectură și Urbanism ”Ion Mincu” București vă invită la Salonul de Vinuri VINTEST: VIN LA EXPO!, ce va avea loc în perioada 7-9 decembrie 2018, la Sala Expozițională a universității mai sus menționate, sub semnul Centenarului Marii Uniri. Printr-o expoziție inedită, anul acesta toate regiunile vitivinicole ale țării ”își vor da mână cu mână” și vor realiza o Unire simbolică a vinurilor de marcă aparținând producătorilor români.
A great honour for Austria: for the first time in its history, the highly respected Court of Master Sommeliers will conduct its examination for membership outside the UK or the US – and nowhere else but in Austria! The Master Sommelier Diploma, which will be awarded at Klosterneuburg Abbey in August, is considered the highest honour to which a sommelier can aspire.
Ruga noastră profană, de 15 august leatul 2023, de la Ferendia nr. 242, a adunat în curtea casei lui Tatabun, a lui Bati, a Mumei, a lui Moș Ion și a Babei Lena vreo treizeci de oameni dragi, rude, prieteni, invitați speciali. Între sutele de Rugi care au reprezentat bornele afective ale existenței satului, de când este el amintit în documente și de când nu este pomenit, și aceasta a avut încărcătura aparte a reîntoarcerii, a revederii, a redevenirii.
Tocmai am bifat a cincea ediție a minifestivalului de rosé și clătite, care musai se desfășoară în curtea bunicii începând cu anul 2018. Șase feluri de vin, cinci feluri de scoverzi și multe feluri de prieteni au alungat canicula într-un[…]
Ultima degustare marca Avincis ne-a oferit cinci dintre noile vinuri ale cramei din Drăgășani, prezentate de oenologul italian Andrea Previtali, aflat în premieră în dormitorul bunicii. Și ne-a mai oferit o poftă irezistibilă de a vizita din nou splendorile de[…]
Zilele trecute, Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați (CDViN) s-a îmbogățit cu o mulțime de prieteni veniți din lumea largă. O comunitate cosmopolită a umplut curtea și odăile bunicii, iar vinul a curs din belșug sub vișinul casei, sub ochii autografelor.[…]