Articole filtrate după dată: August 2019
La Salina și miraculosul vin de gheață leat 2019
Până acum, la sfârșit de august, Crama La Salina este poate singura vinărie din România care se poate lăuda cu un vin din recolta anului 2019. Și asta grație extraordinarului Ice Wine obținut din struguri de Sauvignon culeși la minus 14 grade. În luna ianuarie a anului curent. Și dacă vinului de gheață i se mai adaugă cinci licori, plus două țuici și un suc de mere bio, degustarea poate ieși perfect. Cu condiția să se petreacă în odăile bunicii...
Un Willy Wonka austriac: Herr Josef Zotter și a sa Schokoladen Manufaktur
Vă place ciocolata? Sigur că vă place, ce întrebare e asta!?! Dar v-ați trezit vreodată înconjurați de peste 400 de feluri ciocolată, creată printr-un procedeu de care nu ați auzit? Și, mai mult, ciocolata v-a fost oferită de roboți delicați, care țin la etichetă mai ceva ca somelierii?
Crama Lechburg, a doua stagiune, de vară, în odăile bunicii
A doua degustare cu vinurile Cramei Lechburg s-a petrecut firesc, în miez de iulie torid, în absența promotorilor legitimi ai casei. Despre cramă au vorbit de la sine vinurile sale, opt la număr, iar nouă, degustători cât se poate de neautorizați și jurnaliști câte se poate de autorizați, ne-a făcut plăcere să le servim, să le sorbim și, acum, post factum, să le povestim.
Pivnicer
-
Pe drumul vinului, de la Păuliș la Covăsânț și chiar mai departe. O descoperire cu schepsis : HB Wine
Pivnicer Sep 30, 2024 | 12:30 pm
Citeşte mai departe.jpeg&w=240)
A trecut ceva timp de când nu am mai luat drumul Podgoriei Miniș-Măderat în căutarea celui mai bun vin. De-a lungul anilor, am ținut aproape de oameni și crame din Șiria, Miniș, Mâsca și Măderat, cumpărând vin și struguri, legând prietenii, creând reportaje. Deși pandemia face să pară că a trecut un mileniu, și nu un an-doi-trei, mă întorc alături de Adina în zonă, pentru o jurizare, o revedere cu Balla Géza și crama sa de top, dar și pentru o descoperire numai bună de povestit aici.
Timișoara Capitală Culturală 2023
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Nachbil se întoarce în dormitorul bunicii
CDViN.ro - Știri Oct 7, 2024 | 14:59 pm
Citeşte mai departe
Katona Csaba, noul promotor al Cramei Nachbil, a oficiat în dormitorul bunicii o mult așteptată degustare cu vinurile celei mai cunoscute crame din Beltiug. A fost o întâlnire între prieteni, cu un vorbitor degajat, cu anturaj interactiv și cu vinuri[…] -
ONVPV testează în Podgoria Miniș-Măderat un nou sistem de evaluare a vinurilor
CDViN.ro - Știri Sep 26, 2024 | 18:27 pm
Citeşte mai departe
Miercuri, 25 septembrie, Balla Géza Winery a găzduit în premieră o degustare destinată testării unui nou sistem de evaluare a vinurilor. Din comisia de jurizare au făcut parte șapte experți, oenologi, membri și conducători ai Oficiului Național al Viei și[…] -
Premieră în club: primul orange Avincis, prezentat chiar de proprietarul cramei
CDViN.ro - Știri Sep 6, 2024 | 22:41 pm
Citeşte mai departe
De câte ori își prezintă vinurile în odăile bunicii, Valeriu Stoica eliberează în aerul clubului, o dată cu parfumurile inconfundabile ale Crâmpoșiei și Negrului de Drăgășani, și djinii seducători ai poeziei. Ultima magie de acest fel s-a produs într-o seară[…]
Caută
Arhivă
