Afişez elemetele după tag: Dealu Mare

ZAREA S.A., lider în categoria vinurilor spumante, achiziţionează 70% din pachetul de acţiuni al grupului de firme DDMU (Domeniile Dealu Mare Urlaţi), fondat de familia Rădulescu. Prin investiţia din Dealu Mare, ZAREA intenţionează să capitalizeze sinergiile celor două afaceri și să devină un jucător important în piaţa vinurilor de calitate.

După un război și o pandemie, maestrul Fiorenzo Rista și vinurile sale se întorc în odăile bunicii. Unul dintre cei mai talentați, mai experimentați și mai modești oenologi din România ne-a prezentat șase vinuri de Dealu Mare, obținute din vițe românești sau internaționale, elaborate cu acuratețe italiană.

Prima degustare oficială a anului aduce în dormitorul bunicii excelentele vinuri ale Domeniilor Franco-Române și un promotor pe măsură, Răzvan Avram. Am călătorit astfel, cu gândul și cu simțurile, în Dealu Mare, la una dintre cele mai interesante crame din Vechiul Regat.

Grație unui bun prieten din lumea vinului, pe care connaisseur-ii care frecventează site-urile și blogurile CDViN îl știu drept „elegantul domn Cainamisir”, Prince Matei se întoarce în dormitorul bunicii, împreună cu Viticola Sarica Niculițel, sora mai mare din grup, cu ai săi Cai de la Letea.

Crama Ferdi, Fernando&Ofelia, ne tentează în iunie cu cinci vinuri de top. Înaintea vacanței de Rusalii, odăile bunicii au fost pline, iar connaisseurs-ii au putut savura noile creații de Dealu Mare ale căpitanului podgorean.

Chiar dacă trăim, asemenea unor personaje livrești care nu își controlează destinul, într-un roșu și cât se poate de trist scenariu, nimeni nu ne poate împiedica să organizăm degustări în familie. Am făcut-o recent, în trei, în dormitorul bunicii, savurând patru vinuri de la un cunoscut producător din Dealu Mare – Crama Rotenberg.

Pentru iubitorii LacertA, ultima întâlnire cu noile vinuri ale producătorului româno-austriac din Dealu Mare a fost una entuziasmantă. Pe măsură ce trec anii, în sticlele purtând pe etichetă un simpatic și inconfundabil gușter descoperim Merlot-uri tot mai bune, cuvée-uri sublime, Fetești Negre memorabile.

La sfârșit de martie, și totuși în plină iarnă, SERVE ne răsfață cu o selecție din cele mai noi vinuri create de oenologul Aurel Rotărescu. Primul care a făcut cunoștință cu cele șase etichete a fost teckelul sârmos al familiei, cățelușa pe nume Pinot. A fost vorba bineînțeles de un flashtasting vizual și olfactiv, în zăpada echinocțiului, alături de piticul înghețat al curții ținând în mână căpșuna altor primăveri.

Într-o anume seară de miercuri și de noiembrie, cam pe când corpul expediționar polar al CDViN se delecta cu niște găluște Zeppelin în capitala Lituaniei, Adina organiza în dormitorul bunicii o incitantă degustare de vin. Grație filmării live pe fb, plăcerea a fost de partea tuturor și toată lumea s-a simțit ca acasă, oriunde s-ar fi aflat.

După călătoria în Dealu Mare, acasă la Viile Metamorfosis, am zis că e cât se poate de potrivit să organizăm o degustare și la Arad cu vinurile de România ale oenologului Fiorenzo Rista și marchizului Piero Antinori. Astfel, Lucky Motanul i-a avut ca oaspeți în dormitorul bunicii pe Alfred Binder și Giancorrado Ulrich, doi dintre promotorii neobosiți ai licorilor cu pricina.