Salonul RoVinHud aniversează zece ani de existență. În ultimul deceniu, Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați a susținut concret acest eveniment organizat în scopuri caritabile, prin articole și prin participarea a zeci dintre membrii săi timișoreni și arădeni. Nici ultima ediție nu a făcut excepție din acest punct de vedere.
Micile festivaluri de vin își au farmecul lor, iar cel din prea Mica noastră Vienă nu face excepție. În fiecare toamnă, la Cazinou sau la Expo Arad, unde-o fi, salonul arădean Vicii și Delicii adună destui connaisseurs, dar și profani și curioși în jurul a zeci de standuri cu vinuri și bunătăți.
După doi ani de așteptare, comunitatea noastră de împătimiți a avut parte în sfârșit de un festival de vin, și nu oriunde, ci chiar acasă. Și nu e vorba de orice festival, ci unul de top, grație participanților, calității licorilor, organizării și locului ales.
În fiecare an, independent de voia muritorilor care suntem, Sfinții de Gheață au grijă să readucă iarna în prognoze și în suflet pe la mijlocul lunii mai. Cum mare lucru nu este de făcut, ne-am gândit totuși să-i îmbunăm cu ajutorul vinurilor care sălășluiesc de la o vreme în dormitorul bunicii.
După mai multe evenimente cosmopolite, cu licori și mâncăruri de pretutindeni, am dedicat o seară de la început de martie vinurilor și bunătăților autohtone. Chef-e au fost Pivnicera și mama unui membru de club, iar vinurile au purtat etichetele Avincis, Balla Géza, Casa de Vinuri Cotnari, Elite, Prince Știrbey și Vinarte.
După seara plăcută de la Crush, în care am putut degusta zece vinuri de la cinci crame românești, am zis să repetăm experiența în Vestik Club, de-a lungul a două evenimente consecutive. Un anturaj entuziast și cinci licori tinere au fost protagoniștii primei întâlniri oenologice, de vineri, din dormitorul bunicii.
Prietenii clujeni de la Crush ne-au îmbiat cu o invitație de ianuarie. Cinci producători și zece vinuri ne așteptau în club, la ceas de seară, alături de multe tentații gourmet. Nu am putut rezista propunerii, așa că am luat drumul Clujului prin cețurile familiare ale Ardealului, către capitala provinciei românești în care ne place cel mai mult să trăim și să sărbătorim.
Cea mai frumoasă zi din an pentru mine și Adina, cuplu de pivniceri entuziaști, este Bunavestire. Un anume tânăr domn, fiul nostru, a găsit de cuviință să vină pe lume în urmă cu 21 de ani într-o asemenea zi. L-am recuperat de prin Elveția, Germania, Olanda și Italia, dar și de pe toate meridianele pe care l-au dus soarta și studiile și i-am sărbătorit ziua în club, cu tort, nași, verișori și prieteni aleși pe sprânceană.