Lista degustării a cuprins: Domeniul Averești Briant Alb brut, Avincis Fetească Regală 2022, HB Wine Rupes Nobilis Pinot Noir Rosé 2023, Caii de la Letea Princeps Quintessence Reserva (Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot din ani diferiți), Domeniul Bogdan Primordial Fetească Neagră 2021, Corcova LECRAM 2017 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah).
Așadar ne-am reîntâlnit, în deschidere, cu spumantul din Zghihară de la Averești, am reîncercat Regala de pe Dealul Dobrușa al Drăgășanilor, am admirat din nou prospețimea rosé-ului cramei lui Horia Ban de la Covăsânț. Apoi am trecut la marile vinuri roșii: o reîntâlnire cu Quintessence Reserva a cramei de la Niculițel, o revedere cu Feteasca Neagră puternică, densă, primordială a unei alte crame dobrogene, Domeniul Bogdan. La urmă, am reîncercat un generos cuvée de la Corcova, din gama care se poate citi în oglindă Marcel, un omagiu adus marelui prieten de altădată al moșierului de altădată Antoine Bibesco (Ocsebib…).
În plus, pentru cei mai împătimiți oenofili prezenți, s-au mai deschis Corcova Chardonnay 2023, Alira Cabernet Sauvignon 2016, Virna Barolo 2013.
Dr. Adina ne-a delectat cu salate de vinete și humus, cu lasagna și prăjitură cu nucă și cacao, gătite de ea însăși în bucătăria bunicii. O coborâre în vinoteca Pivnicerului a desăvârșit o seară magică, bun prilej de evadare din truda cotidiană în tihna plăcerilor oenofile.