Afişez elemetele după tag: Avincis

Câteva zeci de medici arădeni s-au bucurat de o degustare specială în dormitorul bunicii. Evenimentul a prilejuit o călătorie senzorială cu ajutorul produselor unor crame aflate în patru provincii istorice al țării: Moldova, Oltenia, Ardeal și Dobrogea.

Un eveniment cosmopolit în dormitorul lui Nagymama: degustare pentru medicii maghiari de pretutindeni care salvează viețile celor care nu cuvântă. Între două sesiuni ale unui congres veterinar internațional care a avut loc la Arad, participanții s-au putut delecta cu Cadarcă, Crâmpoșie, Cabernet Franc, Alutus și Fetească Neagră de prin părțile noastre.

Într-o epocă de austeritate a lumii, a țării și a vinului, Aradul bifează a opta ediție a Salonului Vicii și Delicii. I-am luat pulsul într-o seară de sâmbătă, după degustarea de vineri cu Boris și vinurile Cramei Oprișor, încheiată cam pe la cântatul cocoșilor.

Ca o prelungire a ultimei degustări „oficiale” din club cu vinurile Casei Avincis, la câteva zile am încropit în curtea bunicii o altă întâlnire oenofilă, una cu licori de vinotecă. Am savurat în cinci tot atâtea vinuri de pe la noi și de prin alte țări, într-o companie mai mult decât plăcută.

Salonul RoVinHud aniversează zece ani de existență. În ultimul deceniu, Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați a susținut concret acest eveniment organizat în scopuri caritabile, prin articole și prin participarea a zeci dintre membrii săi timișoreni și arădeni. Nici ultima ediție nu a făcut excepție din acest punct de vedere.

Micile festivaluri de vin își au farmecul lor, iar cel din prea Mica noastră Vienă nu face excepție. În fiecare toamnă, la Cazinou sau la Expo Arad, unde-o fi, salonul arădean Vicii și Delicii adună destui connaisseurs, dar și profani și curioși în jurul a zeci de standuri cu vinuri și bunătăți.  

Anul acesta, pe lista scurtă dar densă a urgiilor din urmă, pandemia și războiul de lângă noi, am adăugat un nedorit element: canicula. Din pricina ei am renunțat la unele degustări și chiar la tradiționala ieșire de Rugă la Ferendia. Totuși, către sfârșit de august, am avut bucuria să găzduim în dormitorul bunicii un eveniment special, între prieteni de pretutindeni.

Alături de degustarea oficială cu vinurile Cramei Carastelec, agenda clubului a mai cuprins recent, la interval de câteva zile, și un eveniment privat, dedicat unor prieteni de pe la noi, din comuna periurbană Vladimirescu, dar și din Belgia. Povestea se petrece a doua zi după alegerile locale și europarlamentare, oferind aroma atât de plăcută a unor licori purtând emblema caselor Avincis, Carastelec, Davino, DeMatei, Viticola Sarica Niculițel.

Valeriu Stoica, unul dintre dascălii care au modelat, de drept, România, se numără printre marii noștri prieteni. Ne regăsim în septembrie în mijlocul acelei fără de vârstă  confrerii a vinului numite CDViN, înlăuntrul dormitorului bunicii, pentru a degusta, a nu știu câta oară, marile licori care poartă marca Avincis.

Tot la început de martie, ca un Mărțișor de breaslă dăruit unor medici locali, am avut parte de o degustare specială, cu multe vinuri și bunătăți. Aș fi putut numi oricum această poveste de pahar: Doctorii clubului iubesc pasta și vinul, O nouă degustare maraton în clinica de vin, Nouă etichete tămăduitoare pentru cei care vindecă. Privind post-factum rămășițele unei seri hedoniste, i-am spus totuși altfel...