Pivnicer

Pivnicer

Câteva zeci de medici arădeni s-au bucurat de o degustare specială în dormitorul bunicii. Evenimentul a prilejuit o călătorie senzorială cu ajutorul produselor unor crame aflate în patru provincii istorice al țării: Moldova, Oltenia, Ardeal și Dobrogea.

Un eveniment cosmopolit în dormitorul lui Nagymama: degustare pentru medicii maghiari de pretutindeni care salvează viețile celor care nu cuvântă. Între două sesiuni ale unui congres veterinar internațional care a avut loc la Arad, participanții s-au putut delecta cu Cadarcă, Crâmpoșie, Cabernet Franc, Alutus și Fetească Neagră de prin părțile noastre.

Într-o epocă de austeritate a lumii, a țării și a vinului, Aradul bifează a opta ediție a Salonului Vicii și Delicii. I-am luat pulsul într-o seară de sâmbătă, după degustarea de vineri cu Boris și vinurile Cramei Oprișor, încheiată cam pe la cântatul cocoșilor.

Ca o prelungire a ultimei degustări „oficiale” din club cu vinurile Casei Avincis, la câteva zile am încropit în curtea bunicii o altă întâlnire oenofilă, una cu licori de vinotecă. Am savurat în cinci tot atâtea vinuri de pe la noi și de prin alte țări, într-o companie mai mult decât plăcută.

După o altă lungă vară fierbinte în care totul a fost pus între ghilimelele marilor vacanțe, ne întoarcem firesc la plăcerile oenofile care dau sens, de două decenii încoace, Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați.  Și ce prilej mai bun am avea decât o degustare cu vinuri italiene, chiliene și franțuzești susținută de inegalabilul amic Herbert Szasz?

Răzvan Avram, coleg de breaslă din presa de litere și vin, oficiază o verticală de Pinot Noir marca DFR în dormitorul bunicii. O dată cu cele șase etichete din anii 2020, 2019, 2018, 2016 și 2008, am destupat și vechi amintiri care au legătură cu crama din Dealu Mare, dar și cu Pivnițele Rhein Azuga.

Luni, 14 Aprilie 2025 12:58

Șapte etichete de la Crama Histria

Ne revedem în club cu Paul Fulea după șase ani, un război și o pandemie. Creatorul de vinuri al Cramei Histria a susținut a treia degustare în dormitorul bunicii, una de pomină, care a cuprins șapte etichete.

Chiar dacă anul 2021 nu a fost cel mai fericit din istorie, din rațiuni care țin mai ales de pandemie, există și motive plăcute pentru o asemenea întoarcere în timp. Între ele se numără și degustarea cu vinurile Domeniului Bogdan care a avut loc în urmă cu patru ani în dormitorul bunicii.

Ce poate fi mai tentant decât o degustare de vinuri de Mărțișor? Poate doar o degustare fantastică, la puterea „n”, de vin, șampanii, calvados, coniac și rom, susținută de Herbert Szasz, cu prilejul a zece ani de prezență în Vestik Club.

O interesantă cramă dobrogeană revine în atenția CDViN după nouă ani de absență. Reluăm  firul unor întâlniri și evenimente începute în anul 2015 și continuate în anul următor, aceasta fiind cea de-a patra degustare cu vinurile Domeniului Vlădoi.

Pagina 1 din 16

Pivnicer

Zilele trecute am luat din nou Drumul Vinului prin Podgoria Miniș-Măderat pentru o inaugurare de cramă și pentru o sorbire de vin bun. Am făcut-o în cinci vestici, în vechiul Avensis al vesticului Zoli purtând 387.000 de km la bord, cu destinația precisă Păuliș.

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Caută

Arhivă

Publicitate