Luni, 24 Noiembrie 2025 14:51

Șase vinuri de la șase crame promovate în cadrul unui eveniment aparte Recomandat

Scris de
Evaluaţi acest articol
(2 voturi)

Câteva zeci de medici arădeni s-au bucurat de o degustare specială în dormitorul bunicii. Evenimentul a prilejuit o călătorie senzorială cu ajutorul produselor unor crame aflate în patru provincii istorice al țării: Moldova, Oltenia, Ardeal și Dobrogea.

Lista degustării a cuprins: Domeniul Averești Briant Alb brut, Avincis Fetească Regală 2022, HB Wine Rupes Nobilis Pinot Noir Rosé 2023, Caii de la Letea Princeps Quintessence Reserva (Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc și Petit Verdot din ani diferiți), Domeniul Bogdan Primordial Fetească Neagră 2021, Corcova LECRAM 2017 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah).

Așadar ne-am reîntâlnit, în deschidere, cu spumantul din Zghihară de la Averești, am reîncercat Regala de pe Dealul Dobrușa al Drăgășanilor, am admirat din nou prospețimea rosé-ului cramei lui Horia Ban de la Covăsânț. Apoi am trecut la  marile vinuri roșii: o reîntâlnire cu Quintessence Reserva a cramei de la Niculițel, o revedere cu Feteasca Neagră puternică, densă, primordială a unei alte crame dobrogene, Domeniul Bogdan. La urmă, am reîncercat un generos cuvée de la Corcova, din gama care se poate citi în oglindă Marcel, un omagiu adus marelui prieten de altădată al moșierului de altădată Antoine Bibesco (Ocsebib…).

În plus, pentru cei mai împătimiți oenofili prezenți, s-au mai deschis Corcova Chardonnay 2023, Alira Cabernet Sauvignon 2016, Virna Barolo 2013.

Dr. Adina ne-a delectat cu salate de vinete și humus, cu lasagna și prăjitură cu nucă și cacao, gătite de ea însăși în bucătăria bunicii. O coborâre în vinoteca Pivnicerului a desăvârșit o seară magică, bun prilej de evadare din truda cotidiană în tihna plăcerilor oenofile.

 

Citit 19 ori Ultima modificare Luni, 24 Noiembrie 2025 15:09

Pivnicer

Zilele trecute am luat din nou Drumul Vinului prin Podgoria Miniș-Măderat pentru o inaugurare de cramă și pentru o sorbire de vin bun. Am făcut-o în cinci vestici, în vechiul Avensis al vesticului Zoli purtând 387.000 de km la bord, cu destinația precisă Păuliș.

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Caută

Arhivă

Publicitate