Gitana Winery, prezentată de cei doi promotori ai săi, Mihai Necula, o mai veche cunoștință din lumea vinului românesc, și Augustin Filip, și-a făcut cu succes debutul în dormitorul buncii. Aceasta este a doua cramă de peste Prut, după Château Vartely, care pătrunde pe piața arădeană via Vestik Club. Șase vinuri de calitate made in Basarabia, purtând etichete splendide, au făcut impresie în rândul degustătorilor neautorizați. Astfel, am încercat pe rând: Autograf Chardonnay 2016, Surori Rosé (Rară Neagră, Saperavi), La Petite Sophie 2016 (Chardonnay, Riesling, Fetească Regală), Roșu de Gitana 2017 (Rară Neagră, Cabernet Sauvignon), Rară Neagră 2016, Lupi Rezerva 2015 (Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi).
Aș spune că ordinea a fost perfectă, reflectând calitatea vinurilor albe și rosé, respectiv a celor roșii. Autograf e vinul de început, un vin ușor, de calibrare, alături de care cele două Surori, sau mai degrabă fratele Saperavi și sora Rară Neagră din cupajul rosé cu culoare provensală, au putut străluci ușor. Micuța Sophie, balerina de pe splendida etichetă a celui de-al treilea vin, este poate adevărata emblemă a acestei crame de top din regiunea basarabeană Valul lui Traian. Un vin de finețe, un vin gourmet, cu o complexitate suavă, pe placul oricărui împătimit.
Primele două vinuri roșii, Roșu de Gitana și Rară Neagră, au un excelent raport preț-calitate. Cel dintâi cucerește prin catifelare și stil, iar Rara, vin obținut dintr-un soi totuna cu Băbeasca Neagră cultivată în partea noastră de Românie, ar putea deveni un bestseller marca Gitana, pentru echilibrul și eleganța sa.
Cât despre Lupi, fiarele care și-au imprimat labele pe etichetele ultimului vin servit, toată admirația mea! Un vin de colecție, un vin scump în toate ale sale, destinat celor care iubesc vinul cel mai bun și care nu se uită la preț atunci când cumpără licorile preferate. Printre aceștia m-oi număra cu umilință și eu, dat fiind că, pentru început, am comandat pentru vinoteca proprie un bax și un magnum.