Chiar dacă trăim, asemenea unor personaje livrești care nu își controlează destinul, într-un roșu și cât se poate de trist scenariu, nimeni nu ne poate împiedica să organizăm degustări în familie. Am făcut-o recent, în trei, în dormitorul bunicii, savurând patru vinuri de la un cunoscut producător din Dealu Mare – Crama Rotenberg.
Ne-am revăzut cu amicul Schmak András la mai bine de jumătate de an de la ultima degustare pe care a susținut-o pentru clubul nostru. Dacă în vara anului trecut am ocupat curtea bunicii, acum ne-am regăsit în dormitorul lui Nagymama în condițiile unui scenariu din ce în ce mai galben.
Zilele trecute am scris o nouă filă din jurnalul degustătorilor rătăcitori care suntem. Pentru asta, șezând în odăile bunicii, am rătăcit prin multe locuri din Italia, cum ar fi Veneto, Umbria, Valpolicella, Asti, Puglia și Sicilia, ba chiar am trecut oceanul, pentru o conversație la un trabuc cu un bun amic din Taormina.
Al patrulea eveniment organizat în dormitorul bunicii, dedicat în exclusivitate vinurilor Gitana Winery, ne-a teleportat în lumea vinurilor mari de peste Prut. Opt etichete care ascund cele mai frumoase licori ale brandului basarabean au fost prezentate în tandem de un[…]
Vechiul nostru amic Laurențiu Teleabă, vrednic promotor al mărcii Avincis, a susținut o nouă degustare în dormitorul bunicii. Cei mai entuziaști membri ai clubului s-au bucurat să încerce șase vinuri emblematice. Am consemnat astfel al unsprezecelea eveniment dedicat exclusiv vinurilor[…]
În felul său, orice oenolog este un Artist, un Caligraf care scrie cu cerneala vinului, un Gravor care își colorează opera cu tincturi de soi. Nu e motiv de mirare atunci că toate aceste sinonime au devenit nume de gamă[…]