Timp de cinci zile, între 5 și 10 noiembrie 2015, Palatul Kurhaus, situat în centrul localității italiene Merano, a devenit capitala europeană a vinului. La o săptâmână de la finalul evenimentului, Helmuth Köcher - The WineHunter - a făcut publice cifrele esențiale. Începând din martie 2000, Helmuth Köcher este administrator unic al companiei ce se ocupă de organizarea evenimentului și președinte al Festivalului.
L-am cunoscut la ediția de anul trecut a Merano WineFestival, pentru ca apoi să îl reîntâlnim la Valea Verde Retreat, unde a făcut parte din juriul pentru proiectul The Wine Book of Romania. Președintele și fondatorul Merano WineFestival, Helmuth Köcher, este poreclit The WineHunter pentru instinctul care îl ajută să descopere vinuri surprinzătoare acolo unde nimeni nu se așteaptă. Născut în 1959, a băut primul pahar de vin de abia în 1988, la 29 de ani. Astăzi organizează a 24-a ediție a unuia dintre cele mai exclusiviste și prestigioase festivaluri de vin din lume, eveniment supranumit, pe bună dreptate, “Cannes-ul enogastronomiei”.
O nouă filă de jurnal se adaugă celor scrise începând cu anul 2009 pe blogul Pivnicer, începând cu 2010 pe site-ul vestik.ro și cu 2011 pe site-ul cdvin.ro. Bilanțul anului 2022 ne oferă link-urile a 56 de articole, care reflectă doar o parte din întâmplările oenologice ale anului trecut.
Ultimul blind organizat în odăile clubului a cuprins șase licori servite în pahare negre și s-a bucurat de un anturaj ales, format din unsprezece degustători neautorizați, mai mari sau mai mici, din țară și din străinătate. În plus, grație unei[…]
Degustătorii împătimiți vor fi descoperit deja că una dintre cele mai noi crame din țară poartă un nume de famile, Familia Darabont. Și vor mai fi observat că vinurile acestei crame bihorene sunt mai bune atunci când le prezintă chiar[…]
La început de februarie, Herbert revine în dormitorul bunicii cu o degustare de pomină. Nu mai puțin de nouă vinuri, de la trei crame, din Franța și Argentina, au făcut deliciul anturajului CDViN până târziu în noapte. Pentru degustarea de[…]