În ultimele zile ale anului 2018 am avut plăcerea să degustăm între prieteni câteva dintre vinurile noii crame Lechburg. Cum ne-am luat cu altele și anul chiar a trecut, cronica întâmplării se scrie abia acum, în ianuarie 2019.
Cu mai bine de șapte ani în urmă, când lucra în Londra ca informatician, britanicul Simon J. Woolf nu își închipuia, probabil, că, în scurt timp, viața sa se va schimba radical datorită unui pahar de vin. Un pahar de vin Orange, mai exact. S-a întâmplat la crama lui Sandi Skerk, din Carso, o localitate italiană aflată la circa 500 de metri de granița cu Slovenia. În acel moment, vinul era deja o pasiune declarată a lui Simon, al cărui blog personal, The Morning Claret, începea să-și facă loc, timid, în lumea vinului.
Zilele trecute am luat din nou Drumul Vinului prin Podgoria Miniș-Măderat pentru o inaugurare de cramă și pentru o sorbire de vin bun. Am făcut-o în cinci vestici, în vechiul Avensis al vesticului Zoli purtând 387.000 de km la bord, cu destinația precisă Păuliș.
A patra degustare cu vinurile Cramei Corcova a fost oficiată de unul dintre proprietari, prezent pentru a doua oară în odăile bunicii. Într-un anturaj restrâns, dar entuziast, ne-am bucurat de opt vinuri superbe, tălmăcite senzorial chiar de stăpânul lor. Descoperim[…]
Am marcat o dublă sărbătoare în odăile clubului, în seara cu vrăjitoare știrbe, cu dovleci luminători, cu frunze împrăștiate de vânt. De Halloween-ul devenit HalloWine în Vestik Club am servit în premieră opt vinuri de la noua cramă locală HB[…]
Ce idee poate fi mai inspirată decât să-ți alinți prietenii de ziua ta cu o degustare de vin? Dacă degustarea e cu Boris și cu etichetele Cramei Oprișor, cu atât mai bine! Cel mai vechi colaborator al Clubului Degustătorilor de[…]