Pentru o seară, Cavalerii Vinului din Arad s-au mutat în "dormitorul" Vestik, cu tot cu vinurile propuse spre degustare: vinuri roşii din terroir-ul Miniş. Oaspeţii au pregătit vinuri de la cele mai reprezentative crame din judeţul Arad, Crama Elite, Wine Princess şi Pivniţele Birăuaş.
  Seara a început cu o mostră de Rosé proaspăt din 2011, elaborat de domnul Walter Szikler de la Elite, 85% Merlot şi 15% Burgund Mare, vin pe care îl aşteptăm, cu nerăbdare, îmbuteliat.
   Au urmat două vinuri de la Wine Princess, o Cadarcă din 2009 şi un Burgund Mare din 2008, după care s-a revenit la Crama Elite cu alte două vinuri, ambele Merlot, din 2007 şi din 2006.
   Surpriza serii a fost al şaselea vin propus spre degustare, prima Fetească Neagră din zonă, vin din 2011 de la Wine Princess, într-o sticlă cu un alt look şi cu o nouă etichetă, altfel decât ne-a obişnuit producătorul arădean. Majoritatea celor prezenţi l-au decretat vinul întâlnirii.
   Seara s-a încheiat cu un Cabernet Sauvignon 2003 de la Pivniţele Birăuaş, care, chiar dacă este deja pe pantă descendentă, păstrează tipicitatea de soi.
  A fost o întâlnire interesantă, cu prieteni noi, cu poveşti din lumea oenologică din ţară şi din lumea largă, cu polemici pe marginea vinurilor degustate şi, cel mai important, cu proiecte şi evenimente noi atât pentru reprezentanţii Ordinului European al Cavalerilor Vinului, cât şi pentru Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizaţi.