Valeriu Stoica, unul dintre dascălii care au modelat, de drept, România, se numără printre marii noștri prieteni. Ne regăsim în septembrie în mijlocul acelei fără de vârstă  confrerii a vinului numite CDViN, înlăuntrul dormitorului bunicii, pentru a degusta, a nu știu câta oară, marile licori care poartă marca Avincis.

Aflat, de marți seara, la Timișoara, unde va susține trei spectacole cu piesa „Comedie infernală/Infernal comedy”, pe scena Teatrului Național din Timișoara, ca parte a proiectului „Timișoara 2023 – Capitală europeană a culturii”, faimosul actor John Malkovich a vizitat, în a doua parte a zilei de miercuri, 19 iulie, Cramele Recaș, împreună cu colegii de scenă din trupa de teatru Vienna. Dacă cele trei reprezentații din capitala Banatului au fost sold-out în câteva minute, așa se întâmplă și cu vinurile produse de actorul american. E un fapt mai puțin cunoscut că John Malkovich este proprietar al cramei Les Quelles de la Coste.

Regionally typical wines from the Thermenregion are now protected with a DAC, making this the final wine-growing region to join the system. The native white wine varieties Rotgipfler and Zierfandler take centre stage here, alongside the Burgundian grapes (Chardonnay, Pinot Blanc, St. Laurent and Pinot Noir). The DAC wines will be classified into three different tiers – Gebietswein (regional wine), Ortswein ("villages" wine) and Riedenwein (single-vineyard wine) – and make their debut with the 2023 vintage.

Să vă spun, târziu, a nu știu câta oară, despre Herbert și despre cum a fost să fie cea mai recentă întâmplare cu vinurile sale. Era seară și era sfârșit de mai, Missy torcea între mușcate, iar Pinot lătra la nerăsărita Lună. Dintr-odată, ochiul telefonului smart a reușit să surprindă în curtea bunicii, pentru eternitate, deschiderea primei flori de rodiu din 2023. Așa că degustarea putea în sfârșit să înceapă.

După degustarea din toamna anului trecut, care a avut succes atât ca eveniment, cât și în privința vânzării, oenologul Cosmin Reaboi se întoarce în dormitorul bunicii cu alte câteva vinuri emblematice. Și, parcă pentru a confirma adevărul că licorile atât de minerale de la Mocrea se obțin de pe un sol vulcanic, la câteva zile de la întâmplare, paharele clubului au fost zguduite de un real cutremur.