Solstițiul de vară are pentru noi o dublă semnificație. De-a lungul anilor, am petrecut această zi în foarte multe moduri, dar aproape mereu împreună, cu tort și scrabble, cu bere și bezele, cu noi înșine în jurul poveștii și înlăuntrul ei. Și era firesc să se întâmple asta câtă vreme ziua cea mai lungă din an e și ziua lui Dan. Și la fel de firesc ni s-a părut ca în 2015 s-o sărbătorim cu o degustare. De pildă, cu vinurile Domeniului Vlădoi și nu numai.
GOURMAND DRINKS AWARDS anunță că volumul "50 de vinuri românești întâlnesc 50 de preparate culinare italiene" al autoarei Marinela Vasilica Ardelean a ocupat locul al doilea la competiția anuală mondială de profil care s-a desfășurat, săptămâna trecută, în China. Rezultatul oficial va fi postat, în curând, pe Cookbookfair.com.
În spatele nostru se afla piticul de grădină, enigmatic și meditativ și cufundat în iederă. În prim-plan, ședeau Dan, Zoli și Adriana și fluturii rochiei sale de vară. În spatele imaginii, DJ Andrei selecta lente melodii de jazz potrivite miezului de noapte. În jur numai prieteni și pahare și sticle deschise de Fetească Albă și de Châteauneuf-du-Pape. Cam așa se prezenta peisajul nocturn al ultimei noastre incursiuni, aventuri, plăceri oenologice.
Motanul casei dormea dus pe masa din sufragerie, înconjurat de cele mai interesante obiecte. Eu îmi făceam de lucru prin dormitor, prin dormitorul bunicii, pe muzică de Vivaldi, înconjurat de cele mai interesante vinuri. La urma urmei, nu era decât o zi obișnuită din viața clubului, dacă nu ar fi să ținem cont de festinul ce urma să înceapă.
O nouă filă de jurnal se adaugă celor scrise începând cu anul 2009 pe blogul Pivnicer, începând cu 2010 pe site-ul vestik.ro și cu 2011 pe site-ul cdvin.ro. Bilanțul anului 2022 ne oferă link-urile a 56 de articole, care reflectă doar o parte din întâmplările oenologice ale anului trecut.
La început de februarie, Herbert revine în dormitorul bunicii cu o degustare de pomină. Nu mai puțin de nouă vinuri, de la trei crame, din Franța și Argentina, au făcut deliciul anturajului CDViN până târziu în noapte. Pentru degustarea de[…]
După aproape trei ani de restriști, de război și pandemie, Casa de Vinuri Cotnari revine în odăile lui Nagymama cu o degustare memorabilă, care a cuprins nu mai puțin de șapte vinuri, mai tinere sau mai de colecție. Noii promotori[…]
Am învățat un cuvânt nou în Portugalia: „azulejo”. Este de origine arabă şi se traduce prin "piatră mică, șlefuită", fiind folosit pentru denumi plăcile de ceramică decorată ce împodobesc majoritatea clădirilor din Porto și din împrejurimi. Wine bar-urile din zonă,[…]