Articole filtrate după dată: Septembrie 2015
O demonstrație de vânătoare cu vin și șoimi premium la Bata
Ochii unui șoim au ceva din profunzimea vinului cel mai bun. Sau poate că vinul se aseamănă în culorile-i profunde cu privirea unei păsări de pradă care cuprinde nemărginirea. Ne-am dat seama de asta la un festival al vânătorii desfășurat recent la Bata. Și ne-am convins de asta prelucrând fotografiile unei aventuri în ploaie la marginea unei păduri arădene, având ca protagoniști pe noi înșine și niște șoimari care zboară în gând alături de uliii lor deasupra unei lumi pline de uimire.
Clos des Colombes, mai multe emoții care nu încap într-un singur cuvânt
Dacă ar fi să descriu într-un singur cuvânt ceea ce am găsit la Clos des Colombes, un mic domeniu oenoturistic din buza stațiunii Olimp, probabil că acela ar fi rafinament. Cum nimeni nu mă obligă să-mi strecor emoțiile, capriciile, subiectivismul într-un singur termen, m-am gândit să scriu rândurile de mai jos pentru prietenii care nu avut bucuria să se afle alături de mine acolo.
Pivnicer
-
La taifas despre vin și plutirea norilor cu micul nostru prieten Elihu
Pivnicer Jun 12, 2020 | 21:51 pm
Citeşte mai departe
De când ne cunoaștem cu prietenii noștri Zoli și Raluca, și să tot fie vreo șapte ani, am trăit atât de multe aventuri împreună că ele nu pot fi povestite nici în o mie și una de pagini de călătorii oenologice. Totuși cele mai importante evenimente legate de ei pot fi descrise mai jos, în câteva cuvinte și imagini, de dragul celui mai nou membru al clubului nostru de vin.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Seară valahă, puglieză și supertoscană în fieful CDViN
CDViN.ro - Știri Sep 14, 2020 | 15:10 pm
Citeşte mai departe
După o lungă și pandemică absență, Viile Metamorfosis se întorc în dormitorul bunicii în cadrul unui eveniment hedonist din seria We Love Pasta&Wine. Ne-am delectat cu cinci vinuri și două feluri de paste preparate de prietenul Adrian Pașca, dar și[…] -
O degustare de orhidee, un freamăt nou în curtea bunicii
CDViN.ro - Știri Aug 21, 2020 | 15:03 pm
Citeşte mai departe
Chiar dacă vinurile Domeniului Catleya ne sunt cunoscute de la o vreme, fie de pe la festivaluri, fie din paginile unei cărți la a cărei realizare ne-am adus o bună contribuție, fie de la degustarea recentă de rosé-uri și clătite,[…] -
Printre mâhnirile prezentului, la vie poate fi en rosé, de caramel și ciocolată
CDViN.ro - Știri Jul 24, 2020 | 19:22 pm
Citeşte mai departe
Sâmbăta trecută a fost una de rosé și clătite. A treia ediție a minifestivalului nostru gourmet s-a ținut ca de obicei în curtea lui Nagymama, o terasă unică în felul său, cu vie și teckel sârmos, liberă de toate spaimele[…]
Caută
Arhivă
