Articole filtrate după dată: Septembrie 2015
O demonstrație de vânătoare cu vin și șoimi premium la Bata
Ochii unui șoim au ceva din profunzimea vinului cel mai bun. Sau poate că vinul se aseamănă în culorile-i profunde cu privirea unei păsări de pradă care cuprinde nemărginirea. Ne-am dat seama de asta la un festival al vânătorii desfășurat recent la Bata. Și ne-am convins de asta prelucrând fotografiile unei aventuri în ploaie la marginea unei păduri arădene, având ca protagoniști pe noi înșine și niște șoimari care zboară în gând alături de uliii lor deasupra unei lumi pline de uimire.
Clos des Colombes, mai multe emoții care nu încap într-un singur cuvânt
Dacă ar fi să descriu într-un singur cuvânt ceea ce am găsit la Clos des Colombes, un mic domeniu oenoturistic din buza stațiunii Olimp, probabil că acela ar fi rafinament. Cum nimeni nu mă obligă să-mi strecor emoțiile, capriciile, subiectivismul într-un singur termen, m-am gândit să scriu rândurile de mai jos pentru prietenii care nu avut bucuria să se afle alături de mine acolo.
Pivnicer
-
Paprikaš, nu papricaș, în mica Croație din Banat
Pivnicer Sep 28, 2022 | 21:16 pm
Citeşte mai departe
Când prietena noastră Claudia Romana Rista, bine cunoscută drept Fata care gătește cu flori, ne-a invitat la Festivalul culinar tradițional croat Karaševski Paprikaš din satul cărășean Vodnic, nu m-am gândit că această deplasare va fi ceva mai lungă decât prevăd atlasele geografice, ghidurile culinare și gps-urile afective care ghidează un bănățean pe dragele căi ale Carașului.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Opt vinuri de la Davino, care de care mai flamboaiant
CDViN.ro - Știri Nov 24, 2022 | 12:13 pm
Citeşte mai departe
După degustările la stand de la festivalurile Vicii și Delicii și Oradinum, ne-am dat reîntâlnire cu Davino în dormitorul bunicii. Lista acestui răsfăț oenologic a cuprins nu mai puțin de opt vinuri, care de care mai flamboaiant. Pentru connaisseurs, o[…] -
De la palavre la Pálava, cu Cosmin Reaboi și Crama Dradara
CDViN.ro - Știri Nov 15, 2022 | 20:44 pm
Citeşte mai departe
Crama Dradara vine întâia oară oficial în dormitorul bunicii, după neașteptate amânări cauzate de pandemie și de alte întâmplări independente de voința noastră. O premieră este și degustarea unui Orange obținut din soiul Pálava, cultivat în România doar pe plantațiile[…] -
HalloWine cu crumpi pe plec și vrăjitoare călare pe mătura înfiptă în buturugă
CDViN.ro - Știri Nov 5, 2022 | 10:26 am
Citeşte mai departe
De opt ani încoace, cu ajutorul prietenilor talentați din club, am reușit să transformăm Halloween-ul în HalloWine. Sărbătoarea de la sfârșitul lunii octombrie a fost iarăși - a câta oară? - un eveniment sold out, iar măștile și costumele au[…]
Caută
Arhivă
