Articole filtrate după dată: Februarie 2015
Un Cabernet Sauvignon de la Wolfgang Puck și un meniu pentru noaptea Oscarurilor
O zi fără vin este o zi fără Soare. Vinarte. 2009
Un proverb spaniol spune că o zi fără vin este o zi fără soare. L-aș modifica infim, transformând în majusculă o singură literă. Așadar o zi fără vin este o zi fără Soare, unde prin Soare înțeleg vinul meu preferat de la Vinarte, cel din recolta 2009. Din acest punct de vedere, ziua de miercuri, 18 februarie, a fost una extrem de însorită pentru o parte a membrilor CDViN.
Mic voiaj sentimental cu ajutorul vinurilor din 2013 ale Cramei Gramma
De câte ori deschid câte o sticlă de la Gramma, nu știu cum se face că declanșez blițul memoriei afective și revăd astfel, într-o lumină cât se poate de plăcută, întâmplările trecute cu vin și oameni faini de pe meleagurile moldovenești. Mie vinurile albe ale acestei mici mari crame îmi aduc aminte generoase degustări și irepetabile chefuri prin pădurea Dobrovățului, pe fostul domeniu al familiei Sturdza, dar și o anume mașină de epocă prețioasă căreia îi ședea bine cu un Aligoté pe dânsa. Ca să nu mai spun că, posedat de aromele Feteștilor și Aligoté-urilor, pe dată mă văd din nou la Viena, servind la standul VieVinum austrieci pretențioși cu minunate vinuri românești.
Pivnicer
-
La taifas despre vin și plutirea norilor cu micul nostru prieten Elihu
Pivnicer Jun 12, 2020 | 21:51 pm
Citeşte mai departe
De când ne cunoaștem cu prietenii noștri Zoli și Raluca, și să tot fie vreo șapte ani, am trăit atât de multe aventuri împreună că ele nu pot fi povestite nici în o mie și una de pagini de călătorii oenologice. Totuși cele mai importante evenimente legate de ei pot fi descrise mai jos, în câteva cuvinte și imagini, de dragul celui mai nou membru al clubului nostru de vin.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
O reîntâlnire cu vinurile lui Herr Heiner Oberrauch
CDViN.ro - Știri Oct 19, 2020 | 12:50 pm
Citeşte mai departe
Villa Vinèa, cramă ardelenească de primă ligă, l-a trimis în dormitorul bunicii pe prietenul Claudiu Toma să ne alunge marile tristeți , de ploaie, de octombrie, de pandemie. După șapte vinuri servite și după devorarea nemaipomenitei prăjituri elaborate de Pivniceră,[…] -
Gitana Winery aduce bucurii senzoriale aparte în dormitorul bunicii
CDViN.ro - Știri Oct 12, 2020 | 15:32 pm
Citeşte mai departe
Brandul basarabean Gitana ne dezvăluie în fiecare pahar bucurii senzoriale aparte. O fi de vină terroir-ul, o fi de vină seriozitatea stăpânilor locului, o fi la mijloc know-how-ul de sorginte italiană, ori poate toate la un loc? Cert este că[…] -
Seară valahă, puglieză și supertoscană în fieful CDViN
CDViN.ro - Știri Sep 14, 2020 | 15:10 pm
Citeşte mai departe
După o lungă și pandemică absență, Viile Metamorfosis se întorc în dormitorul bunicii în cadrul unui eveniment hedonist din seria We Love Pasta&Wine. Ne-am delectat cu cinci vinuri și două feluri de paste preparate de prietenul Adrian Pașca, dar și[…]
Caută
Arhivă
