Articole filtrate după dată: Februarie 2016
Luiz Alberto, fondator și CEO #winelover: „Dacă aș fi un vin, aș fi făcut din soiuri de struguri diferite, din locuri diferite. Aș fi un cupaj!”
Degustare la frontieră. Cum am jurizat vinurile grădinarilor
În ultimul weekend din ianuarie, pe care n-am apucat să-l povestim aici din pricină că viața noastră de club se aglomerează pe măsură ce ne bat la ușă noi producători, ne-am pomenit cu o invitație-surpriză: Asociaţia Grădinarilor româno-slovaci Spolok Záhradkárov ne-a propus să facem parte din juriul care a evaluat vinurile produse de membrii săi.
Mi Yeun Hong: “Nu cred că vinurile românești ar trebui asociate cu imaginea lui Dracula”
Jurnalist și degustător de vinuri, Mi Yeun Hong este corespondent în Italia al revistei sud-coreene Cookand. Este membru în juriul mai multor concursuri internaționale de vinuri: “Concours Mondial de Bruxelles”, „Berliner Wein Trophy”, „Concorso Internazionale La Selezione del Sindaco”. Cu trei ani în urmă a prezidat juriul concursului “International Bulk Wine Competition”, organizat în Olanda. Vara trecută a fost invitată să facă parte din juriul “The Wine Book of Romania” (primul ghid care reunește cele mai bune vinuri din România și din Republica Moldova și care va fi lansat în luna martie al acestui an la editura HUMANITAS), unde am avut prilejul de discuta despre vin și, apoi, câteva luni mai târziu, de a-i lua un scurt interviu.
Pivnicer
-
La taifas despre vin și plutirea norilor cu micul nostru prieten Elihu
Pivnicer Jun 12, 2020 | 21:51 pm
Citeşte mai departe
De când ne cunoaștem cu prietenii noștri Zoli și Raluca, și să tot fie vreo șapte ani, am trăit atât de multe aventuri împreună că ele nu pot fi povestite nici în o mie și una de pagini de călătorii oenologice. Totuși cele mai importante evenimente legate de ei pot fi descrise mai jos, în câteva cuvinte și imagini, de dragul celui mai nou membru al clubului nostru de vin.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Seară valahă, puglieză și supertoscană în fieful CDViN
CDViN.ro - Știri Sep 14, 2020 | 15:10 pm
Citeşte mai departe
După o lungă și pandemică absență, Viile Metamorfosis se întorc în dormitorul bunicii în cadrul unui eveniment hedonist din seria We Love Pasta&Wine. Ne-am delectat cu cinci vinuri și două feluri de paste preparate de prietenul Adrian Pașca, dar și[…] -
O degustare de orhidee, un freamăt nou în curtea bunicii
CDViN.ro - Știri Aug 21, 2020 | 15:03 pm
Citeşte mai departe
Chiar dacă vinurile Domeniului Catleya ne sunt cunoscute de la o vreme, fie de pe la festivaluri, fie din paginile unei cărți la a cărei realizare ne-am adus o bună contribuție, fie de la degustarea recentă de rosé-uri și clătite,[…] -
Printre mâhnirile prezentului, la vie poate fi en rosé, de caramel și ciocolată
CDViN.ro - Știri Jul 24, 2020 | 19:22 pm
Citeşte mai departe
Sâmbăta trecută a fost una de rosé și clătite. A treia ediție a minifestivalului nostru gourmet s-a ținut ca de obicei în curtea lui Nagymama, o terasă unică în felul său, cu vie și teckel sârmos, liberă de toate spaimele[…]
Caută
Arhivă
