vestik.ro - Știri

„For the most part, Austria’s grapevines were able to withstand the enormous heat and lack of moisture that characterised the 2018 vegetation cycle. So we have a very early and very ripe vintage on our hands, one in which persistently high temperatures have led to consistently higher levels of alcohol and lower levels of acidity. Volume will in any event be just above average: we are looking forward to a harvest in the magnitude of some 2.6 million hectolitres”, declared Viticultural Association president Johannes Schmuckenschlager, in reference to the 2018 vintage, which will now reach its climax with one of the earliest harvests in decades. 

Publicat în Știri

A great honour for Austria: for the first time in its history, the highly respected Court of Master Sommeliers will conduct its examination for membership outside the UK or the US – and nowhere else but in Austria! The Master Sommelier Diploma, which will be awarded at Klosterneuburg Abbey in August, is considered the highest honour to which a sommelier can aspire.

Publicat în Știri

Pivnicer

Numărănd toate titlurile, fotografiile, link-urile celor 365 de zile din 2018, ne dăm seama că am avut parte de un an plin-plin-plin, în care ne-au lipsit în nici un caz entuziasmul, periplurile, aventura. Au fost atât de multe evenimente, cu paste și clătite, cu emu și Tămâioase Negre, cu calamari și vițe străvechi, că unele au rămas pur și simplu fără cronică.

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Caută

Arhivă

Publicitate