Un vechi prieten promovează cu succes, în dormitorul bunicii, vinurile celei mai vechi crame funcționale din țară, Corcova Roy&Dâmboviceanu. Bogdan Raul Todor, cunoscut somelier clujean, se întoarce după șase ani în odăile clubului și este răsplătit cu aplauze.
Bodegas Vinícola Real, cramă iberică cu sediul în Rioja, se pregătește să sărbătorească perioada Sfântului Valentin cu un dublu weekend de povestiri erotice narate.
Cele mai multe fabrici de brânză preferă să-și ferească secretele de fabricație de ochii curioșilor, alegând să-și desfășoare activitatea în spatele ușilor închise.
After two years marked by the huge impacts of the coronavirus pandemic, 2022 could almost be considered a normal year again.
How should we rate the red wine variety Blaufränkisch that grows in Central Europe? Is it a great grape variety on the same level as Cabernet Sauvignon, Pinot Noir and Nebbiolo, for example? “Yes!” confirmed an international summit held in mid-December 2022 in Lech am Arlberg, Austria.
O performanță notabilă pentru unul dintre oenologii noştri preferați, pe vinurile căruia am mizat şi pe care le-am adus, în premieră şi în exclusivitate, în Arad. Mauricio Lorca este în topul pe 2022 al celor mai apreciați Master Winemakers din lume, alcătuit de The Drinks Business.
Să vă spun iar cum a fost. La început de 2023, a cincea ediție a reuniunii de familie numite Șonk’n’wine s-a desfășurat ca la carte în dormitorul bunicii, chiar dacă în absența zăpezii și a unor prieteni de altădată.
Zilele trecute am scris o nouă filă din jurnalul degustătorilor rătăcitori care suntem. Pentru asta, șezând în odăile bunicii, am rătăcit prin multe locuri din Italia, cum ar fi Veneto, Umbria, Valpolicella, Asti, Puglia și Sicilia, ba chiar am trecut oceanul, pentru o conversație la un trabuc cu un bun amic din Taormina.
Dacă veți căuta pe Google cuvântul „Flashtasting”, să nu vă așteptați să descoperiți o metodă revoluționară de degustare inventată de francezi sau vreun nou curent lansat de marile școli de somelieri. Veți găsi însă numeroase referințe lăsate în marele ocean[…]
Al patrulea eveniment organizat în dormitorul bunicii, dedicat în exclusivitate vinurilor Gitana Winery, ne-a teleportat în lumea vinurilor mari de peste Prut. Opt etichete care ascund cele mai frumoase licori ale brandului basarabean au fost prezentate în tandem de un[…]
Vechiul nostru amic Laurențiu Teleabă, vrednic promotor al mărcii Avincis, a susținut o nouă degustare în dormitorul bunicii. Cei mai entuziaști membri ai clubului s-au bucurat să încerce șase vinuri emblematice. Am consemnat astfel al unsprezecelea eveniment dedicat exclusiv vinurilor[…]