Afişez elemetele după tag: șuhaida
Pe urmele șuhaidei, în căutarea unei rețete uitate
Amatorii de dulciuri care s-au aflat în Arad sau Timişoara în anii '70 - '80 îşi amintesc probabil de şuhaidă, o prăjitură din ciocolată, umplută cu cremă. În câteva cofetării, şuhaida a rezistat până azi.
Pivnicer
-
Una serata in Famiglia și laboriosul making-of al unei întâmplări criminal de reușite
Pivnicer May 3, 2026 | 15:51 pm
Citeşte mai departe
Zilele trecute am scris o nouă filă din jurnalul degustătorilor rătăcitori care suntem. Pentru asta, șezând în odăile bunicii, am rătăcit prin multe locuri din Italia, cum ar fi Veneto, Umbria, Valpolicella, Asti, Puglia și Sicilia, ba chiar am trecut oceanul, pentru o conversație la un trabuc cu un bun amic din Taormina.
Timișoara Capitală Culturală 2023
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Gitana Winery la superlativ. O incursiune în lumea marilor vinuri ale Basarabiei
CDViN.ro - Știri May 17, 2026 | 17:01 pm
Citeşte mai departe
Al patrulea eveniment organizat în dormitorul bunicii, dedicat în exclusivitate vinurilor Gitana Winery, ne-a teleportat în lumea vinurilor mari de peste Prut. Opt etichete care ascund cele mai frumoase licori ale brandului basarabean au fost prezentate în tandem de un[…] -
O nouă degustare Avincis și un Alutus cu adevărat Primus
CDViN.ro - Știri Mar 19, 2026 | 16:57 pm
Citeşte mai departe
Vechiul nostru amic Laurențiu Teleabă, vrednic promotor al mărcii Avincis, a susținut o nouă degustare în dormitorul bunicii. Cei mai entuziaști membri ai clubului s-au bucurat să încerce șase vinuri emblematice. Am consemnat astfel al unsprezecelea eveniment dedicat exclusiv vinurilor[…] -
O premieră și un secret, de Ziua Îndrăgostiților (de Vinuri)
CDViN.ro - Știri Feb 17, 2026 | 17:41 pm
Citeşte mai departe
În felul său, orice oenolog este un Artist, un Caligraf care scrie cu cerneala vinului, un Gravor care își colorează opera cu tincturi de soi. Nu e motiv de mirare atunci că toate aceste sinonime au devenit nume de gamă[…]
Caută
Arhivă
