Mai multe vinuri albe create de prietenii noștri oenologi de pretutindeni, servite alături de bunătățile gătite de Pivnicera noastră de acasă, au adus bucurie celor prezenți în curtea bunicii într-o seară fierbinte de început de august. În alveola noastră domestică încape o lume întreagă, de vise, de festivaluri, de călătorii, așa cum în fiecare strop de vin al prezentului putem regăsi fericirea fără frontiere și fără de regrete a trecutului recent.
Dacă privim înapoi, de-a lungul anului care a trecut, ne dăm seama că 2020 confirmă zicala romană că un an bisect este un an funest. Cu toată tristețea care a cuprins lumea și care ne-a cuprins și pe noi, o mică dar activă comunitate de iubitori de vin care a pierdut recent multe ființe dragi, am consemnat totuși în anul care a trecut și câteva evenimente fericite.
La ultima degustare cu vinurile Avincis, desfășurată în bula temporală fragilă numită scenariu verde, ne-am simțit minunat, ca în vremurile bune. Am avut parte de vinuri care nu au stat mult în pahar și de un promotor competent, care ne-a[…]
Prima degustare din 2021 a fost una cu totul și cu totul specială, câtă vreme promotorul vinurilor s-a aflat și nu s-a aflat în dormitorul bunicii. L-am urmărit însă captivați pe ecranul unei tablete, în vreme ce savuram patru licori[…]
Villa Vinèa, cramă ardelenească de primă ligă, l-a trimis în dormitorul bunicii pe prietenul Claudiu Toma să ne alunge marile tristeți , de ploaie, de octombrie, de pandemie. După șapte vinuri servite și după devorarea nemaipomenitei prăjituri elaborate de Pivniceră,[…]