Zilele acestea, o persoană pe care nu am văzut-o de mult m-a întrebat care cred că ar fi cel mai grozav festival de vin din România. Nu aș putea să-i dau un răspuns tranșant, dar sunt sigur că RoVinHud este una dintre cele mai interesante și de ținută manifestări de profil din țară și, cu siguranță, cea mai altruistă dintre acestea.
Timișoara, în curând Capitală Europeană a Culturii, va găzdui în acest an o ediție specială a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST.
Nicholas Lander, unul dintre cei mai renumiți experți și critici în industria restaurantelor, din Marea Britanie, va participa la Salonul ROVINHUD, în 14-16 noiembrie, la Hotel Timișoara, susținând un workshop pe tema artei de a fi un restaurator de succes. Evenimentul este organizat în beneficiul tinerilor cu dizabilități din cadrul Asociației ”Ceva de Spus”.
”Am fost destul de norocos să fiu implicat în domeniul restaurantelor în ultimii 34 de ani, ca și om de afaceri, critic și consultant. Aștept cu nerăbdare să împărtășesc tot ceea ce știu cu restauratorii din România, țară din care una dintre bunicile mele a venit cu mulți ani în urmă”, a declarat domnul Nicholas Lander, consultant de catering pentru o serie de instituții de artă din Marea Britanie, printre care amintim: Royal Opera House, The Crown Estate, British Museum, dar și la o serie de companii precum British Airways, The Southbank Centre.
În perioada 14-16 noiembrie 2014 va avea loc la Timișoara prima ediție a Salonului de vinuri ROVINHUD, un eveniment de cea mai înaltă clasă în domeniul culturii vinului, având-o ca invitat special pe doamna Jancis Robinson, Master of Wine, consultant al Cramei Regale a Reginei Elisabeta a II-a a Marii Britanii, aflată pentru prima oară în România. Evenimentul este organizat în beneficiul tinerilor cu dizabilități din cadrul Asociației ”Ceva de Spus”.
Ultima zi a șederii noastre în Portugalia, a noua din ultima aventură europeană, a fost cumva una de tranzit. Am trăit dubla tristețe a despărțirii de Lisabona&Faro, adică de Lusitania, și de Dani, studentul nostru cu bursă Erasmus pe care aveam să-l revedem acasă abia peste o lună și jumătate.
O degustare cu vinurile elaborate de Betty Darabont în Biharia este, probabil, cel mai plăcut mod de a încheia o lună toridă de vară la Arad. Cum asta s-a și întâmplat, cei prezenți au putut constata că spumant bun este,[…]
O cramă foarte interesantă din extremitatea opusă a țării vine în dormitorul bunicii din Arad. Am bifat prima prezentare dedicată în totalitate vinurilor Domeniilor Averești din Podgoria Huși, județul Vaslui. O căutare după cuvântul cheie „Averești” dă doar 4 găsiri[…]
Un nou eveniment original, născocit în laboratoarele de idei ale CDViN, s-a petrecut în ultimul weekend. A fost însoțit de o altă premieră: prezentarea produselor Alimentarei Magic, afacere a prietenilor noștri Claudiu&Teodora, destoinici membri de club. În plus, un tiramisù[…]