Regionally typical wines from the Thermenregion are now protected with a DAC, making this the final wine-growing region to join the system. The native white wine varieties Rotgipfler and Zierfandler take centre stage here, alongside the Burgundian grapes (Chardonnay, Pinot Blanc, St. Laurent and Pinot Noir). The DAC wines will be classified into three different tiers – Gebietswein (regional wine), Ortswein ("villages" wine) and Riedenwein (single-vineyard wine) – and make their debut with the 2023 vintage.
Un eveniment cu casa închisă într-o seară de joi. Cinci vinuri roșii și un divin produse în Basarabia și Transnistria au avut un succes binemeritat în colțul nostru de Ardeal. Un pic de vină, di vină, o fi având și Ștefan Ombun, prietenul nostru care le promovează de ani de zile.
A trecut ceva timp de când nu am mai luat drumul Podgoriei Miniș-Măderat în căutarea celui mai bun vin. De-a lungul anilor, am ținut aproape de oameni și crame din Șiria, Miniș, Mâsca și Măderat, cumpărând vin și struguri, legând prietenii, creând reportaje. Deși pandemia face să pară că a trecut un mileniu, și nu un an-doi-trei, mă întorc alături de Adina în zonă, pentru o jurizare, o revedere cu Balla Géza și crama sa de top, dar și pentru o descoperire numai bună de povestit aici.
Katona Csaba, noul promotor al Cramei Nachbil, a oficiat în dormitorul bunicii o mult așteptată degustare cu vinurile celei mai cunoscute crame din Beltiug. A fost o întâlnire între prieteni, cu un vorbitor degajat, cu anturaj interactiv și cu vinuri[…]
Citeşte mai departeMiercuri, 25 septembrie, Balla Géza Winery a găzduit în premieră o degustare destinată testării unui nou sistem de evaluare a vinurilor. Din comisia de jurizare au făcut parte șapte experți, oenologi, membri și conducători ai Oficiului Național al Viei și[…]
Citeşte mai departeDe câte ori își prezintă vinurile în odăile bunicii, Valeriu Stoica eliberează în aerul clubului, o dată cu parfumurile inconfundabile ale Crâmpoșiei și Negrului de Drăgășani, și djinii seducători ai poeziei. Ultima magie de acest fel s-a produs într-o seară[…]
Citeşte mai departe