Cover-story-ul este dedicat chef-ului restaurantului Kane,Cătălin Bejenariu, care dezvăluie cititorilor modulîn care își conduce echipa și detaliază care sunt tendințele culinare ale momentului, atât în lume, cât în România.
Alte câteva titluri din cuprinsul acestui număr: Unde sunt profesioniștii turismului românesc?; Identificarea unui concept: elemente, studiu, locație ;Trenduri în designul ospitalier de lux; Tendințele în industria vinului pentru 2023; Nevoia de noi competențe în pregătirea profesională în turism.
Revista poate fi citită online AICI.
.jpeg&w=240)
