Aglomeraţie plăcută în a doua zi consecutivă de degustări a Clubului Vestik. Joi, 5 aprilie, 32 de amatori de vin plus obişnuiţii clubului au ţinut cu tot dinadinsul să fie prezenţi după ce Crama Oprişor a anunţat că va aduce la Arad, exclusiv pentru membrii şi simpatizanţii Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizaţi, faimoasa gamă de vinuri australiene Penfolds. Şi nu au avut nici un regret: vinurile decantate impecabil de echipa de patru profesionişti condusă de directorul naţional de vânzări de la Oprişor, Luminiţa Tzakis, au impresionat asistenţa.

  BIN 28 Kalimna Shiraz 2004, caracteristic pentru Shiraz-ul australian, are 14,5 % volum alcool. a pătruns pe piaţa australiană în 1959, fiind botezat după faimoasa plantaţie de viţă-de vie Barossa Valley Kalimna, cumpărată de Penfolds în 1945. Degustătorii arădeni au putut constata că aromele lui Bin 28 sunt puternice, vinul e mai taninos, cu o structură puternică, fiind un Shiraz 100%, foarte plăcut la gust.

  BIN 2 Shiraz Mourvèdre este un vin notat de Robert Parker cu 87 de puncte. Păstrat 14 luni în butoaie de stejar, Bin 2 este ideal a fi consumat la o masă cu carne de miel, vită şi, în general, cu orice fel de carne roşie. Acest vin al anului 2006 se recomandă a fi dublu decantat.


  "Inventat" în 1962, Penfolds Bin 128 este un vin regional. Cel prezentat în club este din anul 2005. Reflectă climatul unic şi condiţiile de creştere din Coonawarra, o regiune viticolă din sudul Australiei, ca şi caracteristicile Shiraz-ului din Barossa Valley, regiune declarată anul trecut cea mai bună zonă de Shiraz din lume. Printre caracteristicile sale se numără aromele de piper, de condimente şi cele florale. Vinul este creat din struguri proveniţi dintr-o viţă de vie plantată cu peste un secol în urmă. Păstrarea vinului se face în butoaie stejar francez - asta din anul 1980, până atunci fiind preferat stejarul american -, durata optimă fiind de 16 luni.

  În fine, Rosemount Grenache-Syrah-Mourvèdre G.S.M. e un vin căruia Wine Spectator i-a acordat 91 de puncte. E un asamblaj format din 47% Grenache, 47% Shiraz şi 6% Mourvèdre. A fost cel mai în vârstă vin din degustare - 2003.


  Invitaţii clubului Vestik au apreciat această primă întâlnire cu vinurile Penfolds în Arad, lucru care s-a văzut prin avalanşa de întrebări puse distribuitorilor. Arădenii vor avea ocazia să se întâlnească din nou cu cei de la Crama Oprişor, care le pregătesc deja nişte surprize plăcute, în vară, membrilor şi simpatizanţilor Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizaţi.