Răzvan Avram, coleg de breaslă din presa de litere și vin, oficiază o verticală de Pinot Noir marca DFR în dormitorul bunicii. O dată cu cele șase etichete din anii 2020, 2019, 2018, 2016 și 2008, am destupat și vechi amintiri care au legătură cu crama din Dealu Mare, dar și cu Pivnițele Rhein Azuga.
De ziua lui Dan, sărbătorită ușor în avans, pe terasa bunicii, am zis să organizăm o degustare cu vinurile unei crame noi, aflate întâia oară în atenția clubului. Alături de cele trei etichete marca Velvet Winery, ne-am mai delectat cu vinuri de la Carastelec, Histria și MaxiMarc.
Mă întorc în gând, acum că stau la gura sobei, într-o zi de mai a anului 2024, în capătul vestic la Germaniei. Toate sunt la locul lor în această dragă, neștearsă amintire a ultimei noastre călătorii europene. Orașul Alsdorf cu bisericile sale cu turle țuguiate, casa nepotului Mircea de pe o stradă liniștită a urbei, fetița Sofia care și-a pus ghiozdanul în cui, ciocănitorile și pisicile și sticleții și broaștele curții și peștii colorați ai bălții.
Ne despărțim de anul oenologic 2025 cu un ultim eveniment oficiat de Vânătorul de Vinuri Herbert Szasz, descris inspirat pe fb de prietenul meu Dan drept „o călătorie senzorială în jurul lumii: Franța, Spania, Portugalia, Argentina, Chile și Japonia”. Lista[…]
A patra degustare cu vinurile Cramei Corcova a fost oficiată de unul dintre proprietari, prezent pentru a doua oară în odăile bunicii. Într-un anturaj restrâns, dar entuziast, ne-am bucurat de opt vinuri superbe, tălmăcite senzorial chiar de stăpânul lor. Descoperim[…]
Am marcat o dublă sărbătoare în odăile clubului, în seara cu vrăjitoare știrbe, cu dovleci luminători, cu frunze împrăștiate de vânt. De Halloween-ul devenit HalloWine în Vestik Club am servit în premieră opt vinuri de la noua cramă locală HB[…]