Afişez elemetele după tag: dfr

Într-o epocă de austeritate a lumii, a țării și a vinului, Aradul bifează a opta ediție a Salonului Vicii și Delicii. I-am luat pulsul într-o seară de sâmbătă, după degustarea de vineri cu Boris și vinurile Cramei Oprișor, încheiată cam pe la cântatul cocoșilor.

Răzvan Avram, coleg de breaslă din presa de litere și vin, oficiază o verticală de Pinot Noir marca DFR în dormitorul bunicii. O dată cu cele șase etichete din anii 2020, 2019, 2018, 2016 și 2008, am destupat și vechi amintiri care au legătură cu crama din Dealu Mare, dar și cu Pivnițele Rhein Azuga.

Micile festivaluri de vin își au farmecul lor, iar cel din prea Mica noastră Vienă nu face excepție. În fiecare toamnă, la Cazinou sau la Expo Arad, unde-o fi, salonul arădean Vicii și Delicii adună destui connaisseurs, dar și profani și curioși în jurul a zeci de standuri cu vinuri și bunătăți.  

Prima degustare oficială a anului aduce în dormitorul bunicii excelentele vinuri ale Domeniilor Franco-Române și un promotor pe măsură, Răzvan Avram. Am călătorit astfel, cu gândul și cu simțurile, în Dealu Mare, la una dintre cele mai interesante crame din Vechiul Regat.