-
Cu Herbert, la vânătoare de vinuri pe întreg mapamondul
Herbert ne-a încălzit într-o seară răcoroasă și pandemică de octombrie cu vinurile sale de pretutindeni. Din Italia, Argentina, Franța și Chile, de pildă. Între ele, un Sauvignon Blanc andin dumnezeiesc… Citeşte mai departe -
Un deceniu de degustări cu Boris Ionescu și Crama Oprișor
Florin Ionescu, alias Boris Ionescu, promotorul de vin cu care clubul nostru are relația cea mai îndelungată, se întoarce în odăile bunicii pentru o degustare între prieteni. Cele cinci vinuri… Citeşte mai departe -
La pescuit de somon și cod în curtea bunicii, folosind ca momeală feteștile și înghețata
Mai multe vinuri albe create de prietenii noștri oenologi de pretutindeni, servite alături de bunătățile gătite de Pivnicera noastră de acasă, au adus bucurie celor prezenți în curtea bunicii într-o… Citeşte mai departe -
Călătorind La Țigănci și un pic în Nirvana, de ziua lui Dan
De ziua lui Dan, sărbătorită ușor în avans, pe terasa bunicii, am zis să organizăm o degustare cu vinurile unei crame noi, aflate întâia oară în atenția clubului. Alături de… Citeşte mai departe -
O magnifică întâlnire cu vinurile și cățeii de La Foresteria și MaxiMarc
După două zile și două nopți de foc ale weekend-ului magnific de la început de februarie, ne-au mai rămas, duminică, doar două lucruri de făcut: să ne delectăm cu o… Citeşte mai departe
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Articole filtrate după dată: Ianuarie 2019
Flashtasting hibernal cu vinurile noii crame Lechburg
În ultimele zile ale anului 2018 am avut plăcerea să degustăm între prieteni câteva dintre vinurile noii crame Lechburg. Cum ne-am luat cu altele și anul chiar a trecut, cronica întâmplării se scrie abia acum, în ianuarie 2019.
O carte despre povestea uitată a vinului Orange: Amber Revolution
Cu mai bine de șapte ani în urmă, când lucra în Londra ca informatician, britanicul Simon J. Woolf nu își închipuia, probabil, că, în scurt timp, viața sa se va schimba radical datorită unui pahar de vin. Un pahar de vin Orange, mai exact. S-a întâmplat la crama lui Sandi Skerk, din Carso, o localitate italiană aflată la circa 500 de metri de granița cu Slovenia. În acel moment, vinul era deja o pasiune declarată a lui Simon, al cărui blog personal, The Morning Claret, începea să-și facă loc, timid, în lumea vinului.
Pivnicer
-
La taifas despre vin și plutirea norilor cu micul nostru prieten Elihu
Pivnicer Jun 12, 2020 | 21:51 pm
Citeşte mai departe
De când ne cunoaștem cu prietenii noștri Zoli și Raluca, și să tot fie vreo șapte ani, am trăit atât de multe aventuri împreună că ele nu pot fi povestite nici în o mie și una de pagini de călătorii oenologice. Totuși cele mai importante evenimente legate de ei pot fi descrise mai jos, în câteva cuvinte și imagini, de dragul celui mai nou membru al clubului nostru de vin.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
O reîntâlnire cu vinurile lui Herr Heiner Oberrauch
CDViN.ro - Știri Oct 19, 2020 | 12:50 pm
Citeşte mai departe
Villa Vinèa, cramă ardelenească de primă ligă, l-a trimis în dormitorul bunicii pe prietenul Claudiu Toma să ne alunge marile tristeți , de ploaie, de octombrie, de pandemie. După șapte vinuri servite și după devorarea nemaipomenitei prăjituri elaborate de Pivniceră,[…] -
Gitana Winery aduce bucurii senzoriale aparte în dormitorul bunicii
CDViN.ro - Știri Oct 12, 2020 | 15:32 pm
Citeşte mai departe
Brandul basarabean Gitana ne dezvăluie în fiecare pahar bucurii senzoriale aparte. O fi de vină terroir-ul, o fi de vină seriozitatea stăpânilor locului, o fi la mijloc know-how-ul de sorginte italiană, ori poate toate la un loc? Cert este că[…] -
Seară valahă, puglieză și supertoscană în fieful CDViN
CDViN.ro - Știri Sep 14, 2020 | 15:10 pm
Citeşte mai departe
După o lungă și pandemică absență, Viile Metamorfosis se întorc în dormitorul bunicii în cadrul unui eveniment hedonist din seria We Love Pasta&Wine. Ne-am delectat cu cinci vinuri și două feluri de paste preparate de prietenul Adrian Pașca, dar și[…]
Caută
Arhivă
