-
Carastelec cu Friza, Carassia, Benedict și Sophia, dar fără Enikő
În ajun de Oravinum, festival orădean care adună deja câteva ediții, am zis să organizăm o degustare ardelenească, având pe lista șase vinuri de la Carastelec. Chiar dacă unora dintre… Citeşte mai departe -
Alira și Enira, penne și fusilli, plus un Rigó Jancsi ca la (Nagy)mama acasă
Un procent uriaș în privința reușitei vinurilor Alira în Vestik Club i se datorează, fără îndoială, prietenului Adi Pașca, promotor și truditor adevărat în domeniu. Ultima degustare, din seria We… Citeşte mai departe -
Număr record de vinuri la cea de-a 14-a ediție a festivalului RO-Wine
În acest weekend, organizatorii RO-Wine invită pasionații de vinuri și specialiștii Horeca la ediția de toamnă a tradiționalului eveniment dedicat vinurilor premium și superpremium, desfășurat, conform tradiției, la Fratelli Studios București. Citeşte mai departe -
Vicii și Delicii 2022, aceiași prieteni, același salon cochet
Un eveniment select, cu 40 de crame și importatori de vin, dar și cu producători ori importatori de cafea, trufe, prăjituri, ciocolată, produse de patiserie etc. Cam așa ar putea… Citeşte mai departe -
De la NV la SE. Un mic eveniment cu două crame, nouă membri și zece vinuri
În ultimul weekend ne-am dedat la o degustare „în familie”, cu nouă membri ai clubului și... zece vinuri de la două crame situate la extremitățile României. Licorile de Halmeu și… Citeşte mai departe
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Articole filtrate după dată: Ianuarie 2019
Flashtasting hibernal cu vinurile noii crame Lechburg
În ultimele zile ale anului 2018 am avut plăcerea să degustăm între prieteni câteva dintre vinurile noii crame Lechburg. Cum ne-am luat cu altele și anul chiar a trecut, cronica întâmplării se scrie abia acum, în ianuarie 2019.
O carte despre povestea uitată a vinului Orange: Amber Revolution
Cu mai bine de șapte ani în urmă, când lucra în Londra ca informatician, britanicul Simon J. Woolf nu își închipuia, probabil, că, în scurt timp, viața sa se va schimba radical datorită unui pahar de vin. Un pahar de vin Orange, mai exact. S-a întâmplat la crama lui Sandi Skerk, din Carso, o localitate italiană aflată la circa 500 de metri de granița cu Slovenia. În acel moment, vinul era deja o pasiune declarată a lui Simon, al cărui blog personal, The Morning Claret, începea să-și facă loc, timid, în lumea vinului.
Pivnicer
-
Paprikaš, nu papricaș, în mica Croație din Banat
Pivnicer Sep 28, 2022 | 21:16 pm
Citeşte mai departe
Când prietena noastră Claudia Romana Rista, bine cunoscută drept Fata care gătește cu flori, ne-a invitat la Festivalul culinar tradițional croat Karaševski Paprikaš din satul cărășean Vodnic, nu m-am gândit că această deplasare va fi ceva mai lungă decât prevăd atlasele geografice, ghidurile culinare și gps-urile afective care ghidează un bănățean pe dragele căi ale Carașului.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Opt vinuri de la Davino, care de care mai flamboaiant
CDViN.ro - Știri Nov 24, 2022 | 12:13 pm
Citeşte mai departe
După degustările la stand de la festivalurile Vicii și Delicii și Oradinum, ne-am dat reîntâlnire cu Davino în dormitorul bunicii. Lista acestui răsfăț oenologic a cuprins nu mai puțin de opt vinuri, care de care mai flamboaiant. Pentru connaisseurs, o[…] -
De la palavre la Pálava, cu Cosmin Reaboi și Crama Dradara
CDViN.ro - Știri Nov 15, 2022 | 20:44 pm
Citeşte mai departe
Crama Dradara vine întâia oară oficial în dormitorul bunicii, după neașteptate amânări cauzate de pandemie și de alte întâmplări independente de voința noastră. O premieră este și degustarea unui Orange obținut din soiul Pálava, cultivat în România doar pe plantațiile[…] -
HalloWine cu crumpi pe plec și vrăjitoare călare pe mătura înfiptă în buturugă
CDViN.ro - Știri Nov 5, 2022 | 10:26 am
Citeşte mai departe
De opt ani încoace, cu ajutorul prietenilor talentați din club, am reușit să transformăm Halloween-ul în HalloWine. Sărbătoarea de la sfârșitul lunii octombrie a fost iarăși - a câta oară? - un eveniment sold out, iar măștile și costumele au[…]
Caută
Arhivă
