-
Final de an cu supertoscane și supervalahe în dormitorul bunicii
Ultima degustare, ultimul bal al anului 2019. Șase vinuri purtând marca Antinori și Viile Metamorfosis au fost cel mai potrivit dar de Crăciun pentru iubitorii de vin neautorizați care își… Citeşte mai departe -
Răzvan plus chitară plus Barolo plus Amarone egal Wow!
Amicul Răzvan Demian, unul dintre cei mai cunoscuți somelieri români, ne-a provocat la o nouă degustare cu vinuri italiene. A fost o seară de Syrah, Merlot, Barolo și Amarone, condimentată… Citeşte mai departe -
Cu Andrei Schmak, la o degustare de stele
Stelele din Eger au strălucit preț de o noapte în dormitorul bunicii. Le-am admirat alături de un autorizat cavaler al vinului și de mulți degustători neautorizați, veniți în club la… Citeşte mai departe -
În zi de sărbătoare, Pecorino, carbonara și pappardelle cu Gabriele
Anul acesta, Ziua Mondială a Pastelor am sărbătorit-o în compania noului nostru prieten Gabriele Mei, comerciant de vin . Bucătăria bunicii s-a transformat în cucina preț de câteva ore, atât cât… Citeşte mai departe -
Exerciții de admirație, de 3x2 ori, cu Enikő și Carassia
Crama Carastelec și Negele Enikő ne-au răsfățat cu șampaniile casei în cadrul unui eveniment unic. Iubitorii de spumante realizate prin metoda tradițională au putut compara/savura/adula mai multe Carassii la sticlă… Citeşte mai departe
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Herbert și vinurile sale extreme, o nouă reprezentație cu aplauze
La cea mai recentă prezență a sa în club, Herbert a fost gratulat cu aplauze din partea unui public care a umplut până la refuz odăile bunicii. Poate și de aceea, cu fiecare an și cu fiecare degustare, distanța dintre Cluj și Arad devine tot mai mică...
Austrian Qualitätswein: four new grape varieties
Four new white wine varieties are now permitted for Qualitätswein (quality wine) in Austria, via a collective amendment to Austrian wine law. Three of these are fungus-resistant new crossings known as PIWIs*.
The winners of the WineHunter Platinum Award, announced at the 27th Edition of the Merano WineFestival
This year's winners of the WineHunter Platinum Award were announced at the 27th Edition of the Merano WineFestival. The award ceremony for the wines took place Friday night on the stage of the Kurhaus, while the ceremony for Culinaria and Aquavitae was held last night at the splendid Vigilius mountain resort.
The final toast of the 27th edition of the Merano WineFestival: a Champagne parade!
On 13 November, the closing day of the Merano WineFestival, a Champagne Catwalk at the Kurhaus will make Champagne the star of the show. Cooking show with Chef Karl Baumgartner on the stage of the Kursaal hall.
Austria’s harvest – the earliest ever recorded! The vintage – fully ripened & bountiful!
This year’s harvest – the earliest ever recorded – will exceed the previous year's volume, with the most recent data from Statistik Austria estimating about 3.2 million hectolitres!
Pivnicer
-
Novi Sadul ca o Delicatesă servită pe o terasă cu vedere la Dunăre
Pivnicer Jan 14, 2020 | 20:51 pm
Citeşte mai departe
Poate părea neobișnuit să scrii un reportaj la un an și mai bine de la întâmplare. Cum nu a mai fost timp atunci, în primăvara lui 2018, pe când colindam Novi Sadul ca pe un alt acasă, am zis să înșir cuvintele acum, în anul tuenti-tuenti, cum se spune la noi la Bruxelles, vorbă de prim-ministru corigent la toate.
Caută
