-
Drumurile Vinimondo duc din Toscana, prin Südtirol, chiar în dormitorul bunicii
Ca și cum pandemia nu există și nici nu ar fi existat, dormitorul bunicii a fost din nou însuflețit de membrii entuziaști și neautorizați ai clubului, cu prilejul degustării organizate… Citeşte mai departe -
Cu Herbert, la vânătoare de vinuri pe întreg mapamondul
Herbert ne-a încălzit într-o seară răcoroasă și pandemică de octombrie cu vinurile sale de pretutindeni. Din Italia, Argentina, Franța și Chile, de pildă. Între ele, un Sauvignon Blanc andin dumnezeiesc… Citeşte mai departe -
Un deceniu de degustări cu Boris Ionescu și Crama Oprișor
Florin Ionescu, alias Boris Ionescu, promotorul de vin cu care clubul nostru are relația cea mai îndelungată, se întoarce în odăile bunicii pentru o degustare între prieteni. Cele cinci vinuri… Citeşte mai departe -
La pescuit de somon și cod în curtea bunicii, folosind ca momeală feteștile și înghețata
Mai multe vinuri albe create de prietenii noștri oenologi de pretutindeni, servite alături de bunătățile gătite de Pivnicera noastră de acasă, au adus bucurie celor prezenți în curtea bunicii într-o… Citeşte mai departe -
Călătorind La Țigănci și un pic în Nirvana, de ziua lui Dan
De ziua lui Dan, sărbătorită ușor în avans, pe terasa bunicii, am zis să organizăm o degustare cu vinurile unei crame noi, aflate întâia oară în atenția clubului. Alături de… Citeşte mai departe
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Articole filtrate după dată: Februarie 2019
Oh, My Darling Winelentine’s Day!
Se ia o dată anume din calendar, se asortează cu șase vinuri de pe șase terroir-uri diferite, savurate alături de șase tarte diferite, elaborate de un chef minunat dar neautorizat, și gata, se obține încă o sărbătoare de neuitat în dormitorul bunicii. Îi vom spune de-acum, pentru eternitate, Winelentine’s Day...
Vinuri din regiunile limitrofe a trei viitoare Capitale Europene ale Culturii, la festivalul VINVEST 2019
Timișoara, în curând Capitală Europeană a Culturii, va găzdui în acest an o ediție specială a Salonului Internațional de Vinuri VINVEST.
La Fête du Crémant avec Monsieur Herbert et Le Chat Sans Nom
Când vine Herbert în Vestik Club, mă văd nevoit să mai aduc scaune în odăile bunicii. Dacă negociantul clujean este însoțit și de vinuri franțuzești, avem de-a face cu un banchet în toată regula. La care participă până și pisicile din vecini...
Pivnicer
-
Bilanț 2020. Anno bisesto, anno funesto
Pivnicer Jan 5, 2021 | 17:29 pm
Citeşte mai departe
Dacă privim înapoi, de-a lungul anului care a trecut, ne dăm seama că 2020 confirmă zicala romană că un an bisect este un an funest. Cu toată tristețea care a cuprins lumea și care ne-a cuprins și pe noi, o mică dar activă comunitate de iubitori de vin care a pierdut recent multe ființe dragi, am consemnat totuși în anul care a trecut și câteva evenimente fericite.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Delectare cu mousse și Avincis, ca-n vremurile bune
CDViN.ro - Știri Feb 15, 2021 | 18:55 pm
Citeşte mai departe
La ultima degustare cu vinurile Avincis, desfășurată în bula temporală fragilă numită scenariu verde, ne-am simțit minunat, ca în vremurile bune. Am avut parte de vinuri care nu au stat mult în pahar și de un promotor competent, care ne-a[…] -
Călătorie în Bordeaux cu ajutorul unui prieten virtual
CDViN.ro - Știri Feb 1, 2021 | 17:15 pm
Citeşte mai departe
Prima degustare din 2021 a fost una cu totul și cu totul specială, câtă vreme promotorul vinurilor s-a aflat și nu s-a aflat în dormitorul bunicii. L-am urmărit însă captivați pe ecranul unei tablete, în vreme ce savuram patru licori[…] -
O reîntâlnire cu vinurile lui Herr Heiner Oberrauch
CDViN.ro - Știri Oct 19, 2020 | 12:50 pm
Citeşte mai departe
Villa Vinèa, cramă ardelenească de primă ligă, l-a trimis în dormitorul bunicii pe prietenul Claudiu Toma să ne alunge marile tristeți , de ploaie, de octombrie, de pandemie. După șapte vinuri servite și după devorarea nemaipomenitei prăjituri elaborate de Pivniceră,[…]
Caută
Arhivă
