Crama Ferdi, Fernando&Ofelia, ne tentează în iunie cu cinci vinuri de top. Înaintea vacanței de Rusalii, odăile bunicii au fost pline, iar connaisseurs-ii au putut savura noile creații de Dealu Mare ale căpitanului podgorean.
Ne regăsim cu Herbert după nu știu câte valuri de restricții, de restriște, de bal mascat cotidian. Și bucuria e că parcă nimic nu s-a schimbat în interior, în interiorul clubului bunicii. Degustarea de mai cu vinuri de Lume Veche și Lume Nouă a prietenului nostru clujean autointitulat „Vânător de vinuri” a umplut odăile lui Nagymama cu degustători cât se poate de entuziaști și cât se poate de neautorizați.
Zilele trecute am scris o nouă filă din jurnalul degustătorilor rătăcitori care suntem. Pentru asta, șezând în odăile bunicii, am rătăcit prin multe locuri din Italia, cum ar fi Veneto, Umbria, Valpolicella, Asti, Puglia și Sicilia, ba chiar am trecut oceanul, pentru o conversație la un trabuc cu un bun amic din Taormina.
Vechiul nostru amic Laurențiu Teleabă, vrednic promotor al mărcii Avincis, a susținut o nouă degustare în dormitorul bunicii. Cei mai entuziaști membri ai clubului s-au bucurat să încerce șase vinuri emblematice. Am consemnat astfel al unsprezecelea eveniment dedicat exclusiv vinurilor[…]
În felul său, orice oenolog este un Artist, un Caligraf care scrie cu cerneala vinului, un Gravor care își colorează opera cu tincturi de soi. Nu e motiv de mirare atunci că toate aceste sinonime au devenit nume de gamă[…]
Vasile Ghimpu, bun somelier și mare prieten din lumea vinului românesc, a oficiat în club o nouă degustare cu vinurile grupului Vintruvian Estates, de data aceasta dedicată în totalitate Cramei DeMatei, din Podgoria Dealu Mare. Pentru că Dan, marele absent[…]




