-
Mica Unire, într-un pahar de Fetească Neagră
Casa de Vinuri Cotnari ne tentează cu o sticlă de Fetească Neagră moldavă de ziua Micii Uniri, 24 ianuarie. Am savurat fiecare pahar din această licoare numită 163, cu gândul… Citeşte mai departe -
Doi frați de viță, în vizită la degustătorii neautorizați
Ca în fiecare an de la înființarea clubului nostru, și în 2021 am fost vizitați de reprezentați ai unei televiziuni, de această dată chiar de către cei ai televiziunii naționale.… Citeşte mai departe -
DFR și Răzvan Avram, două vechi cunoștințe, vin în dormitorul bunicii
Prima degustare oficială a anului aduce în dormitorul bunicii excelentele vinuri ale Domeniilor Franco-Române și un promotor pe măsură, Răzvan Avram. Am călătorit astfel, cu gândul și cu simțurile, în… Citeşte mai departe -
Pe urmele șuhaidei, în căutarea unei rețete uitate
Amatorii de dulciuri care s-au aflat în Arad sau Timişoara în anii '70 - '80 îşi amintesc probabil de şuhaidă, o prăjitură din ciocolată, umplută cu cremă. În câteva cofetării, şuhaida… Citeşte mai departe -
O delectare à la Herbert, ca un bilet spre paradis
Ultima degustare a anului s-a dovedit una frumoasă ca o sărbătoare legală încă neratificată. Un Herbert inoxidabil, cel puțin opt vinuri magnifice, un club entuziast. Și sentimentul că toate necazurile… Citeşte mai departe
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Articole filtrate după dată: Mai 2017
Crama Histria, vin și vițe tinere aromâne de la Pontul Euxin
Pe Paul Fulea l-am cunoscut la malul mării, al Mării Negre, în compania unui tânăr Sauvignon Blanc din și mai tânăra sa cramă, pe nume, vechi, Histria. Mi-au plăcut acest vin și stilul proprietarului, insistența lui machidonă, credința lui în izbânda oenologică. Nu multe luni mai târziu, ne-am revăzut în dormitorul bunicii, pentru o degustare reușită.
O repetiție cu aplauze pe scena dormitorului bunicii
Au trecut deja două degustări de vin în club, două lansări de carte, în club și la primăria arădeană, două jurizări de Wine Book of Romania 3, dar și două zile de festival Ro-Wine la București, și noi încă nu ne-am dezmeticit, nereușind să facem cronicile de rigoare. Și chiar dacă viața noastră oenologică se aglomerează, cuvintele trebuie să spună de la bun început întreaga poveste.
O serată mirabilă cu Vincon România
Vincon s-a aflat de curând pentru prima oară în odăile bunicii, chiar dacă promotorul său e un mai vechi apropiat al clubului. Cinci vinuri de la acest mare producător vrâncean au făcut furori printre membrii CDViN, care au ocupat toate locurile rezervate evenimentului.
Pivnicer
-
2021, anul călătoriilor și al despărțirilor
Pivnicer Jan 4, 2022 | 16:12 pm Citeşte mai departe
Anul 2021 a fost unul al călătoriilor, dar și al despărțirilor pentru comunitatea degustătorilor neautorizați care își are sediul în dormitorul bunicii. Cu toate restriștile și cu toate restricțiile care ne-au bântuit 365 de zile, am reușit să evadăm de mai multe ori în străinătate, colindând țări ca Polonia, Slovacia, Ungaria, Austria, Italia, Slovenia și Croația.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Vin și clătite, nu tu eveniment, nu tu minifestival
CDViN.ro - Știri Jan 24, 2022 | 17:06 pm
Citeşte mai departe
În vreme ce alții împart lumea pe un șervețel la olimpiada chinezească, noi am trăit o foarte pașnică întâmplare în dormitorul bunicii. Aceasta nefiind un eveniment, ci o legală băută în compania clătitelor, am fost cât se poate de răsfirați[…] -
Șonk’n’wine Party în șaisprezece prieteni
CDViN.ro - Știri Jan 11, 2022 | 16:38 pm
Citeşte mai departe
Prima degustare din 2022 a coincis și cu prima zăpadă a iernii. Ne-am strâns în odăile bunicii în jurul unor vinuri și bunătăți aduse de fiecare participant, având ca special guest star un omuleț de zăpadă.Șonk’n’wine devine deja un eveniment[…] -
O petrecere în familie cu Casa de Vinuri Cotnari, Liliac și câteva surprize
CDViN.ro - Știri Dec 2, 2021 | 17:18 pm
Citeşte mai departe
Acuși se fac doi ani de când am călătorit ultima oară la Cotnari. Lumea nu era încă îngrozită de spectrul pandemiei, nu pierise încă bucuria vremurilor bune. După nenumărate valuri și angoase, dacă noi nu am putut pleca către prietenii[…]
Caută
Arhivă
