-
La Crama MaxiMarc, împreună cu cei mai mici degustători neautorizați...
În urmă cu vreo trei ani, m-am întâlnit cu un bun prieten undeva pe dealurile Măderatului. Surpriza a fost imensă și reciprocă, mai ales că nu ne văzusem de la… Citeşte mai departe -
La Salina și miraculosul vin de gheață leat 2019
Până acum, la sfârșit de august, Crama La Salina este poate singura vinărie din România care se poate lăuda cu un vin din recolta anului 2019. Și asta grație extraordinarului… Citeşte mai departe -
Un Willy Wonka austriac: Herr Josef Zotter și a sa Schokoladen Manufaktur
Vă place ciocolata? Sigur că vă place, ce întrebare e asta!?! Dar v-ați trezit vreodată înconjurați de peste 400 de feluri ciocolată, creată printr-un procedeu de care nu ați auzit?… Citeşte mai departe -
Crama Lechburg, a doua stagiune, de vară, în odăile bunicii
A doua degustare cu vinurile Cramei Lechburg s-a petrecut firesc, în miez de iulie torid, în absența promotorilor legitimi ai casei. Despre cramă au vorbit de la sine vinurile sale,… Citeşte mai departe -
Spectacol oenologic cu Lupii și Balerinele Gitanei
Dublă premieră în dormitorul bunicii. A doua cramă din Basarabia debutează cu o degustare a șase vinuri de top, între care unul care este scos pentru prima dată în lume.… Citeşte mai departe
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Rusalii, Crama Avincis. Filmul unei zile de iunie petrecute într-un loc binecuvântat
În cursul unei săptămâni de pomină, de luni până sâmbătă, se pot întâmpla atât de multe încât cuvintele să rămână în urma realității, în oglinda lor virtuală. Așa a fost și în zilele din urmă, când am contorizat trei evenimente la rând: o aventură la Drăgășani, o degustare de Cotnari și apoi o nuntă în dormitorul bunicii. Și fiindcă poveștile trebuie spuse pe rând, primul capitol are drept cuvinte cheie Avincis și Dobrușa.
Magnum și magnific, adică degustare cu una dintre ultimele Cutii Paleologu
A nu știu câta degustare cu vinurile Cramei Oprișor s-a derulat într-o vineri în dormitorul bunicii. Am observat că nimeni nu era supărat din pricina acestei repetiții, mai ales că am avut norocul să deschidem una dintre ultimele sticle din seria Cutia Paleologu. Dopul purta pe el diamante, vinurile au fost superbe, cuvintele devin de prisos.
Pivnicer
-
Austria, Mein Schatz! Zotter Schokoladen Manufaktur sau cum să încerci marea de ciocolată cu degetul (IV)
Pivnicer Aug 19, 2019 | 17:58 pm
Citeşte mai departe
Dacă n-ai când și cum și unde să te duci într-un concediu clasic, de două săptămâni, în august, dat cu mărinimie de corporație sau de stat, de patron ori de șef, dacă știi și alte trasee decât cele care duc la Marea Neagră ori pe Valea Prahovei, locuri altminteri binecuvântate cu o nesecată, misterioasă, piramidală energie dacică, poate că nu e lipsit de inspirație să o iei către vest.
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
Început de toamnă cu mangaliță și vin, printre zimbri, lame și cerbi
CDViN.ro - CDViN.ro - Știri Sep 14, 2019 | 01:46 am
Citeşte mai departe
Peste șaizeci de membri și simpatizanți ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați au venit, din Timișoara și Arad, în prima sâmbătă a lunii septembrie, la întâlnirea noastră anuală de pe domeniul familiei Mohaci, din apropierea localității Sâmbăteni. Cum primul eveniment[…] -
În odăile bunicii, MaxiMarc face istorie într-o companie selectă
CDViN.ro - CDViN.ro - Știri Aug 25, 2019 | 18:09 pm
Citeşte mai departe
În felul lor, Conferințele Historia au început în dormitorul bunicii. În cuibul oenofil CDViN, aflat în Mica noastră Vienă de la începutul mileniului III, am marcat evenimentul cu ajutorul unor vinuri selecte obținute de un oenolog italian undeva pe dealurile[…] -
Rosé-uri, căpșuni și clătite savurate în mod oenofil, gastronomic, gourmet
CDViN.ro - CDViN.ro - Știri Aug 15, 2019 | 18:35 pm
Citeşte mai departe
După evenimentul de anul trecut, a doua ediție a minifestivalului de rosé și clătite organizat de CDViN a dat lunii august un plus de răcoare, un plus de savoare. Ne-am mutat în odăile bunicii și am degustat, fără urmă de[…]
Caută
Arhivă
