Cea de-a XV-a ediţie a Salonului Internaţional de Vinuri VINVEST 2018, desfăşurat în acest an sub motto-ul „Identitatea vinului românesc”, va avea loc în perioada 30 martie - 1 aprilie, la Centrul Regional de Afaceri din Timişoara.
La sfârșit de martie, și totuși în plină iarnă, SERVE ne răsfață cu o selecție din cele mai noi vinuri create de oenologul Aurel Rotărescu. Primul care a făcut cunoștință cu cele șase etichete a fost teckelul sârmos al familiei, cățelușa pe nume Pinot. A fost vorba bineînțeles de un flashtasting vizual și olfactiv, în zăpada echinocțiului, alături de piticul înghețat al curții ținând în mână căpșuna altor primăveri.
Seara trecută, la Timişoara au fost degustate, în premieră naţională, nu mai puțin de 37 de vinuri. Degustarea s-a petrecut în cadrul pre-evenimentului „Marea Unire a Vinurilor”, organizat în deschiderea celei de-a XV-a ediţii a Salonului Internaţional de Vinuri VINVEST 2018, desfăşurat în acest an sub motto-ul „Identitatea vinului românesc”, în perioada 30 martie - 1 aprilie, la Centrul Regional de Afaceri din Timişoara.
Despite a slight decline in volume, the export year 2017 exceeded all expectations: with a steep increase in the value of exports, to 158.6 million Euros, Austria cracked the 150-million-Euro barrier for the first time – in addition to which, average price per litre reached a new all-time high of 3.39 Euros.
This year’s edition of ProWein is right on time for Austria’s winegrowers. While most of western Europe’s major wineproducing nations were suffering (in some cases severe) reductions in harvest volume in 2017, Austria was able to rejoice in a vintage that was quite convincing in terms of both quality and quantity. From 18–20 March in Düsseldorf, Germany, Europe’s biggest trade fair for wines and spirits will provide some 350 Austrian winegrowers with an ideal platform to present the wines of this vintage – as well as outstanding Reserve wines – to an international audience of industry professionals.
După mai multe evenimente cosmopolite, cu licori și mâncăruri de pretutindeni, am dedicat o seară de la început de martie vinurilor și bunătăților autohtone. Chef-e au fost Pivnicera și mama unui membru de club, iar vinurile au purtat etichetele Avincis, Balla Géza, Casa de Vinuri Cotnari, Elite, Prince Știrbey și Vinarte.
În ultimii ani, uneori am călătorit și am trăit clipa într-un ritm atât de alert, încât scrisul nu putea să țină pasul cu acțiunea. Câteva evenimente, întâmplări, ieșiri au rămas neoglindite. Între ele se numără și festivalul de față, căreia cuvintele i-au găsit exprimare abia după opt ani.
Din 2013 încoace, celebrăm în club una dintre cele mai populare sărbători mondiale. Doar că, pentru membrii CDViN, Halloween a devenit în mod firesc HalloWine, vinul fiind servit, cu acest prilej, în scrâșnetul dinților de vampir, printre chicoteli de vrăjitoare[…]
Citeşte mai departeDupă Balla Géza, Elite, Pivnițele Birăuaș, MaxiMarc și Dradara, un nou producător local de vinuri premium vine în odăile bunicii. Noua cramă se numește Artisan Winery și își face debutul în forță în club. Prietenul Dragoș Torge a susținut o[…]
Citeşte mai departeEdiția de toamnă a Festivalului Ro-Wine a avut gust de prăjitură siciliană, parfum de Fetească Albă transilvană și arome de Semillon de pe poale andine. Și mulțimea înlănțuită de degustători de la Fratelli Studios a fost atât de densă, de[…]
Citeşte mai departe