Ca o prelungire a ultimei degustări „oficiale” din club cu vinurile Casei Avincis, la câteva zile am încropit în curtea bunicii o altă întâlnire oenofilă, una cu licori de vinotecă. Am savurat în cinci tot atâtea vinuri de pe la noi și de prin alte țări, într-o companie mai mult decât plăcută.
Strugurii au fost culeși, câteva vinuri încă fermentează, deci este vremea ca RO-Wine să revină la București, cu ediția de toamnă! Între 10 și 12 octombrie are loc la Fratelli Studios, București, ultima întâlnire aniversară, după 10 ani neîntrerupți. O sesiune spectaculoasă, dedicată iubitorilor de vin, profesioniștilor din HoReCa și partenerilor din industria gourmet.
După o altă lungă vară fierbinte în care totul a fost pus între ghilimelele marilor vacanțe, ne întoarcem firesc la plăcerile oenofile care dau sens, de două decenii încoace, Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizați. Și ce prilej mai bun am avea decât o degustare cu vinuri italiene, chiliene și franțuzești susținută de inegalabilul amic Herbert Szasz?
Zilele trecute am luat din nou Drumul Vinului prin Podgoria Miniș-Măderat pentru o inaugurare de cramă și pentru o sorbire de vin bun. Am făcut-o în cinci vestici, în vechiul Avensis al vesticului Zoli purtând 387.000 de km la bord, cu destinația precisă Păuliș.
A patra degustare cu vinurile Cramei Corcova a fost oficiată de unul dintre proprietari, prezent pentru a doua oară în odăile bunicii. Într-un anturaj restrâns, dar entuziast, ne-am bucurat de opt vinuri superbe, tălmăcite senzorial chiar de stăpânul lor. Descoperim[…]
Am marcat o dublă sărbătoare în odăile clubului, în seara cu vrăjitoare știrbe, cu dovleci luminători, cu frunze împrăștiate de vânt. De Halloween-ul devenit HalloWine în Vestik Club am servit în premieră opt vinuri de la noua cramă locală HB[…]
Ce idee poate fi mai inspirată decât să-ți alinți prietenii de ziua ta cu o degustare de vin? Dacă degustarea e cu Boris și cu etichetele Cramei Oprișor, cu atât mai bine! Cel mai vechi colaborator al Clubului Degustătorilor de[…]




