Într-o epocă de austeritate a lumii, a țării și a vinului, Aradul bifează a opta ediție a Salonului Vicii și Delicii. I-am luat pulsul într-o seară de sâmbătă, după degustarea de vineri cu Boris și vinurile Cramei Oprișor, încheiată cam pe la cântatul cocoșilor.
Ca o prelungire a ultimei degustări „oficiale” din club cu vinurile Casei Avincis, la câteva zile am încropit în curtea bunicii o altă întâlnire oenofilă, una cu licori de vinotecă. Am savurat în cinci tot atâtea vinuri de pe la noi și de prin alte țări, într-o companie mai mult decât plăcută.
Strugurii au fost culeși, câteva vinuri încă fermentează, deci este vremea ca RO-Wine să revină la București, cu ediția de toamnă! Între 10 și 12 octombrie are loc la Fratelli Studios, București, ultima întâlnire aniversară, după 10 ani neîntrerupți. O sesiune spectaculoasă, dedicată iubitorilor de vin, profesioniștilor din HoReCa și partenerilor din industria gourmet.
Zilele trecute am luat din nou Drumul Vinului prin Podgoria Miniș-Măderat pentru o inaugurare de cramă și pentru o sorbire de vin bun. Am făcut-o în cinci vestici, în vechiul Avensis al vesticului Zoli purtând 387.000 de km la bord, cu destinația precisă Păuliș.
Ce idee poate fi mai inspirată decât să-ți alinți prietenii de ziua ta cu o degustare de vin? Dacă degustarea e cu Boris și cu etichetele Cramei Oprișor, cu atât mai bine! Cel mai vechi colaborator al Clubului Degustătorilor de[…]
Ultima noapte albă în Vestik Club a fost una a… galeriilor. Clubul s-a umplut în mai multe rânduri de vizitatori care au făcut cunoștință cu sutele de autografe ale lui Dan, iar sticlele de vin s-au golit în ritm amețitor.[…]
După 13 ani, soții Valeriu și Irinel Stoica, doi dintre cei mai mari prieteni ai clubului, au fost prezenți din nou împreună în odăile bunicii. Am marcat o premieră oenologică: prezentarea vinului Alutus Primus 2022 și am trăit fiorurile poeziei[…]




