Duminică, 24 Iulie 2011 22:15

Cinci vinuri austriece, trei "vestici", trei prieteni plus o gazdă de milioane Recomandat

Scris de
Evaluaţi acest articol
(1 Vot)
39a2b5370a0b72b7fb387d9014259792.jpg 39a2b5370a0b72b7fb387d9014259792.jpg

Călătorie oenologică prin Austria via Enoteca de Savoya

  Joi, 21 iulie, trei "vestici", împreună cu trei prieteni şi în acelaşi timp susţinători ai Clubului Degustătorilor de Vin Neautorizaţi, s-au întâlnit la Enoteca de Savoya din Timişoara pentru a degusta cinci vinuri austriece.
   Degustarea a început cu un Hausberg 2007, producător Burger, din zona Burgerland, un vin alb uşor, cu miros şi gust de miere de salcâm. S-a continuat tot cu un vin alb, mineral, Durnsteiner Feder 2008,  dintr-un soi tipic austriac - Gruner Veltliner, adus din Wachau de la producătorul Martin Mitellbach. A urmat al treilea şi ultimul vin alb, Muskateller Klasik 2008 produs de Muster din regiunea Steiermark, un Muscat ce aduce aminte de Tămâioasa Românească vinificată în sec de la Crama Oprişor.
   Au urmat două vinuri roşii, ambele de la producătorul Wagentristl din Burgerland, un Zweigelt 2007 - soi înrudit cu Burgundul Mare şi Blaufrankisch 2007, un Cabernet Franc de Austria.
  După călătoria oenologică prin Austria şi o plăcută conversaţie cu gazda noastră, Asociaţia Vestik şi-a mai completat colecţia de vinuri cu încă trei, Durnsteiner Feder 2008, Muskateller Klasik 2008 şi Blaufrankisch 2007.

Citit 2218 ori Ultima modificare Marți, 26 Ianuarie 2016 20:11

Pivnicer

Poate părea neobișnuit să scrii un reportaj la un an și mai bine de la întâmplare. Cum nu a mai fost timp atunci, în primăvara lui 2018, pe când colindam Novi Sadul ca pe un alt acasă, am zis să înșir cuvintele acum, în anul tuenti-tuenti, cum se spune la noi la Bruxelles, vorbă de prim-ministru corigent la toate.

Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați

Caută

Arhivă

Publicitate