Clubul Vestik a deschis sezonul la degustări de vinuri în Arad, cu prilejul inaugurării unui wine club exclusivist, în care se poate pătrunde doar cu o invitaţie nominală, situat chiar în zona centrală a oraşului de pe Mureş. Degustarea din weekend a fost organizată în parteneriat cu Crama Oprişor, care a furnizat vinurile zilei.
Amatorii de vin din vestul României au fost invitaţi să aprecieze, pentru început, un deosebit spumant Riesling de la Carl Reh, servit direct din frapierele cu gheaţă de amfitrionul serii, Boris Ionescu. Spumantul a făcut ca barierele sociale dintre invitaţii cu profesii diferite să dispară, iar doctorii, profesorii, arhitecţii, preoţii inginerii şi managerii de multinaţionale s-au simţit rapid membri cu drepturi depline ai marii familii a amatorilor de vin de calitate. Iar dacă unii au păşit în noua sală de degustări având în spate experienţe similare trăite în vestul Europei, "debutanţii" au fost rapid cuceriţi de poveştile adevărate relatate despre vinurile de la Oprişor şi s-au încumetat, pentru întâia oară, să-şi treacă propriile note "profesorale" pe fişele de degustare care le-au fost puse la dispoziţie.
Asistenţa a savurat întâi un Cabernet Sauvignon Sherpium 2009 vinificat în alb, nu înainte de a admira designul sticlei, eticheta şi cărţile poştale deosebite care însoţeau licoarea. A urmat apoi un Black Tower Pink Bubbly 2010, pentru ca degustarea să-i poarte pe oaspeţi spre apogeul simţurilor după prezentarea a două vinuri din gama Erotikon, Merlot 2007 şi Shiraz 2007. Atmosfera deosebită i-a determinat până şi pe unii participanţi, care păreau la început grăbiţi, să îşi ia la revedere de la gazde după... 6 (şase!) ore de la startul degustării. Că vinurile prezentate de Boris au avut succes chiar şi la cei care le-au încercat pentru întâia oară nu a existat nici o îndoială. Stă mărturie impresionanta listă de comenzi care a rămas în urma degustătorilor. Dar despre acest lucru veţi putea afla mai multe la timpul potrivit. Până atunci însă, vesticii v-au pregătit mai multe evenimente-surpriză.