Afişez elemetele după tag: ripasso
Ghici-ghicitoare, de opt ori, în pahare negre
La ultima degustare în blind, în pahare negre, am avut de ghicit nu mai puțin opt vinuri, de pe șapte terroir-uri diferite, în toate ale lor: culoare, soi, țară. Ne-am jucat „pe întuneric” cu Fetești Negre, Pinot Noir-uri, Orange-uri, Ripasso-uri ori Băbești Negre în ceea ce s-a dovedit a fi unul dintre cele mai dificile exerciții oenologice din dormitorul bunicii.
O seară cu Vinimondo și cu Vali, de două ori
O seară cu Vinimondo, cu vinurile lumii, nu poate fi decât un eveniment cu casa închisă în odăile bunicii. S-a petrecut într-o sâmbătă și la succesul întâmplării au contribuit doi oameni apropiați nouă, pe nume Vali. Unul se află în vârful unei corporații dar are ca pasiune primordială gătitul, celălalt e un oeno-jurnalist de top care are grijă acum să promoveze vinul de pretutindeni.
Pivnicer
-
Înainte de despărțire, o plimbare prin Aachen, orașul fântânilor și al lui Karl der Grosse
Pivnicer Jan 6, 2026 | 21:09 pm
Citeşte mai departe
Mă întorc în gând, acum că stau la gura sobei, într-o zi de mai a anului 2024, în capătul vestic la Germaniei. Toate sunt la locul lor în această dragă, neștearsă amintire a ultimei noastre călătorii europene. Orașul Alsdorf cu bisericile sale cu turle țuguiate, casa nepotului Mircea de pe o stradă liniștită a urbei, fetița Sofia care și-a pus ghiozdanul în cui, ciocănitorile și pisicile și sticleții și broaștele curții și peștii colorați ai bălții.
Timișoara Capitală Culturală 2023
Clubul Degustătorilor de Vin Neautorizați
-
O premieră și un secret, de Ziua Îndrăgostiților (de Vinuri)
CDViN.ro - Știri Feb 17, 2026 | 17:41 pm
Citeşte mai departe
În felul său, orice oenolog este un Artist, un Caligraf care scrie cu cerneala vinului, un Gravor care își colorează opera cu tincturi de soi. Nu e motiv de mirare atunci că toate aceste sinonime au devenit nume de gamă[…] -
O cronică plină de Migală a primului eveniment din 2026
CDViN.ro - Știri Jan 19, 2026 | 18:47 pm
Citeşte mai departe
Vasile Ghimpu, bun somelier și mare prieten din lumea vinului românesc, a oficiat în club o nouă degustare cu vinurile grupului Vintruvian Estates, de data aceasta dedicată în totalitate Cramei DeMatei, din Podgoria Dealu Mare. Pentru că Dan, marele absent[…] -
Șampanii și vinuri ca o inițiere, ca un fado, ca prima zăpadă
CDViN.ro - Știri Dec 18, 2025 | 15:51 pm
Citeşte mai departe
Ne despărțim de anul oenologic 2025 cu un ultim eveniment oficiat de Vânătorul de Vinuri Herbert Szasz, descris inspirat pe fb de prietenul meu Dan drept „o călătorie senzorială în jurul lumii: Franța, Spania, Portugalia, Argentina, Chile și Japonia”. Lista[…]
Caută
Arhivă
